根据商务部生活必需品市场监测系统监测结果显示,截止2025年8月3日的一周,我市监测的109种商品中,40种商品价格上涨,占36.7%,20种商品价格下跌,占18.3%,49种商品价格持平,占45%。本周我市生活必需品市场运行基本平稳,具体分析如下:
一、蔬菜价格涨跌互现
监测的30种重点蔬菜品种中,蔬菜零售价格呈16涨6跌8平态势运行。其中,蔬菜零售价格涨幅最大的是洋葱(5.44元/公斤,环比上涨44.3%),价格明显上涨的品种有:莲藕、西葫芦、苦瓜等,分别环比上涨14.7%、11.2%、10.8%;零售价格降幅最大的是青椒(5.83元/公斤,环比下跌18.7%),价格明显下跌的品种有:芹菜、西红柿、白萝卜等,分别环比下跌15.3%、11.4%、4.9%。本周阴雨天气,降水充足,本地菜上市,外地菜受天气影响成本提高,价格涨跌互现。受雨水天气影响,预计下一阶段蔬菜价格会有所上升。
二、肉类零售价格环比持平
监测系统数据显示,本周我市肉类零售均价为每公斤56.13元,环比持平。其中,后腿肉零售均价为每公斤19.8元,环比持平;牛腿肉零售均价为每公斤78.8元,环比持平;羊腿肉零售均价为每公斤69.8元,环比持平。肉类农贸市场平均价格为每公斤54元,环比下降3%。本周我市猪肉供应充足,需求量平稳,预计下一阶段我市肉类价格会继续在合理区间波动。
三、禽蛋类零售环比持平
监测系统数据显示,本周我市禽类零售均价为35.6元/公斤,环比持平,其中白条鸡单价35.6元/公斤,环比持平;蛋类(鸡蛋)零售价格为16.78元/公斤,环比持平。本周天气炎热,市民对禽蛋类需求降低,禽蛋类价格变化不大,预计下一阶段禽蛋类零售价格会出现小幅下降。
四、粮油零售价格环比持平
监测系统数据显示,本周我市粮食零售价格为6.81元/公斤,环比持平。其中,大米零售价格为7.3元/公斤,环比持平;面粉的零售价格为6.31元/公斤,环比持平。食用油零售价格为22.3元/升,环比微降0.1%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为25.99元/升、26.89元/升、22.23元/升、14.09元/升,环比均持平。我市粮油市场货源充足,购销基本保持平衡,预计后期全市粮油价格将会保持平稳势态运行。