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广西壮族自治区商务预报

广西壮族自治区桂林市生活必需品市场综合分析(2025年7月)

文章来源:桂林市商务局   作者:运行科   发布时间:2025-08-20 08:44:47

  根据商务部生活必需品市场监测系统的监测结果显示,监测的129种商品中,64种商品价格上涨,占49.61%;55种商品价格下跌,占42.64%;10种商品价格持平,占7.75%。具体情况如下:

  一、粮油零售价格变化小

  7月,我市粮食零售均价为5.89元/公斤,环比上涨0.7%。其中,大米6.02元/公斤,环比上涨0.7%;面粉5.75元/公斤,环比上涨0.7%。桶装食用油零售均价为18.18元/升,环比下跌0.1%。其中,豆油每升12.5元,环比上涨0.2%;花生油每升29.32元,环比下跌0.1%;菜籽油每升17.54元,环比持平;调和油每升13.37元,环比下跌0.1%。我市监测到的6种零售粮油种类,涨跌幅均不超过1%,市场价格变化小。目前我市零售市场粮油充足,消费稳定,预计后期我市粮油零售价格将继续以稳为主。

  二、肉类零售价格以小幅回落为主

  7月,我市零售市场肉类平均价格为54.63元/公斤,环比下跌0.1%。其中,猪后腿肉价格为20.83元/公斤,环比下跌2.1%;牛腿肉价格为70.3元/公斤,环比上涨0.8%;羊腿肉价格为72.77元/公斤,环比下跌0.3%。我市监测到的3种肉类产品1涨2跌,最高涨跌幅在2%左右。夏季民众对肉类的需求呈季节性减少,预计后期我市肉类零售价格也不会有大的变化。

  三、禽蛋类产品零售价格小幅调整

  7月,我市零售市场上白条鸡的价格为29.21元/公斤,环比上涨0.4%。鸡蛋零售价格为11.36元/公斤,环比下跌0.7%。从零售市场提供的数据来看,7月,我市监测到的禽蛋类产品零售价格小幅调整,涨跌幅在1%以内。目前我市禽蛋类产品较为充足,市场消费平稳,禽蛋产品价格变化不大。预计后期我市禽蛋类产品的零售价格将继续保持当前稳定态势。

  四、蔬菜零售价格涨少跌多

  7月,我市蔬菜的零售均价为6.68元/公斤,环比下跌2.0%。涨幅较高的蔬菜前五位为西红柿、莴笋、西葫芦、山药、芹菜,涨幅分别为12.1%、8.7%、6.7%、6.4%、6.2%。跌幅较高的蔬菜前五位为莲藕、冬瓜、茄子、苦瓜、南瓜,跌幅分别为23.2%、11%、10%、8.9%、8.8%。从涨跌幅来看,我市监测到的30种蔬菜中,除3种蔬菜价格涨跌幅超过10%外,其余零售蔬菜品种价格涨跌幅均在10%以内。夏季瓜菜类、茄果类蔬菜生长旺盛,市场价格以跌为主。预计下一阶段,我市蔬菜零售价格还将保持小幅调整的态势。