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广西壮族自治区商务预报

广西壮族自治区桂林市生活必需品市场综合分析(2025年5月)

文章来源:桂林市商务局   作者:运行科   发布时间:2025-06-30 09:34:37

  根据商务部生活必需品市场监测系统的监测结果显示:从监测的129种商品来看,71种商品价格上涨,占55.04%;47种商品价格下跌,占36.43%;11种商品价格持平,占8.53%。具体情况如下:

  一、粮油零售价格变动不大

  5月,我市粮食零售均价为5.8元/公斤,环比下跌0.7%。其中,大米的价格为5.92元/公斤,环比下跌0.2%;面粉的价格为5.68元/公斤,环比下跌1.2%。桶装食用油零售均价为18.2元/升,环比上涨0.1%。其中,豆油每升的价格为12.37元,环比上涨0.5%;花生油每升的价格为29.32元,环比上涨0.4%;菜籽油每升的价格为17.29元,环比上涨0.4%;调和油每升的价格为13.8元,环比下跌1.5%。5月期间,我市粮油波动不大,涨跌幅均未超过2%。目前我市零售粮油供需平稳,预计后期,我市粮油零售价格将继续以稳为主。

  二、肉类零售价格小幅调整

  5月,我市零售市场上肉类的平均价格为55.11元/公斤,环比上涨1.5%。其中,猪后腿肉价格为21.15元/公斤,环比下跌0.8%;牛腿肉价格为69.55元/公斤,环比上涨3.6%;羊腿肉价格为74.64元/公斤,环比上涨0.4%。5月,我市零售市场上肉类产品零售价格小幅调整,最高涨跌幅不到4%。天气炎热,民众对肉类消费趋弱,预计下一阶段,我市肉类零售价格也不会有较大波动。

  三、禽蛋类零售价稍跌

  5月,我市零售市场上白条鸡的价格为29.53元/公斤,环比下跌0.9%。鸡蛋零售价格为11.66元/公斤,环比下跌0.9%。从零售市场提供的数据来看,本月我市零售市场的禽蛋类产品价格略跌,跌幅在1%以内。随着近期高温湿热天气的增加,不利于蛋类产品的保存,预计下一阶段我市禽蛋类产品的零售价格或有一定的下跌空间。

  四、蔬菜零售价格均价下跌

  5月,我市蔬菜的零售均价为6.77元/公斤,环比下跌4.1%。涨幅较高的蔬菜前五位为菠菜、芹菜、莴笋、大白菜、南瓜,每公斤价格分别9.83元、7.51元、5.24元、3.53元、4.72元,涨幅分别为35.2%、28.4%、13.7%、9%、5.6%。下跌前五位的蔬菜为苦瓜、黄瓜、辣椒、豆角、西红柿,每公斤价格分别为6.08元、4.83元、11.93元、9.25元、5.77元,跌幅分别为24.2%、20.8%、20.6%、18.1%、13.2%。5月期间,我市零售市场蔬菜价格总体以跌为主,从涨跌品种来看,苦瓜、豆角、西红柿等瓜菜类、豆类、茄果类蔬菜近期集中上市,价格缓慢下行。预计下一阶段,我市蔬菜的零售价格还将维持小幅回落的行情。