2025年3月10日-16日,我局对全市5家生活必需品样本监测企业(超市、农贸市场)的65种生活必需品的价格进行监测。在所有被监测的生活必需品中,零售价格(超市价格)上涨的18种,占27.7%,下跌的共14种,占21.5%;农贸价格(农贸市场价格)上涨的共11种,占16.9%,下跌的共22种,占33.8%。具体情况如下:
一、蔬菜价格略有波动
监测的30种重点蔬菜品种中,蔬菜零售价格上涨6种、下跌10种、14种持平,其中,蔬菜零售价格涨幅最大的是青瓜(9.8元/公斤,环比上涨16.5%),价格明显上涨的品种有:莲藕、大葱等,价格分别环比上涨12%、8.5%;零售价格降幅最大的是冬瓜(3.8元/公斤,环比下跌12%),价格明显下跌的品种有:南瓜、辣椒、蒜头等,价格分别环比下跌10%、7.8%、6%。上周我市绿叶类蔬菜产量减少,市场蔬菜供应量减少,部分蔬菜价格上涨。本周天气晴暖,气温升高,适宜蔬菜生产,蔬菜产量增加,市场蔬菜供应数量充足,预计蔬菜价格将呈稳中趋降的态势运行。
二、肉类价格平稳运行
上周精瘦肉农贸市场平均价格为29元/公斤,羊腿肉农贸市场均价为70元/公斤,牛腿肉农贸市场均价为90元/公斤,价格与前一周持平。上周我市天气回暖,市民对肉类的需求平稳,价格不变。下周前后临近清明节祭祖期间,由于传统拜祭习俗,市民对猪肉的需求量增多,从而带动猪肉的消费,预计肉类价格呈缓慢上涨的态势运行。
三、禽蛋类价格基本平稳
上周,白条鸡农贸市场平均价格为40元/公斤,白条鸭农贸市场平均价格为30元/公斤,价格与前一周持平。鸡蛋零售平均价格为12元/公斤,价格与前一周持平;鸡蛋农贸市场平均价格为11元/公斤,价格环比下跌8.3%。上周我市禽肉类市场供应量充足,活禽成活率高,价格基本与前一周持平。临近清明节祭祖期间,禽肉类食品作为清明节传统食品需求旺盛,禽蛋类消费增加,预计禽蛋类价格呈稳中趋涨的态势运行。
四、水产品价格略有下跌
农贸市场中,草鱼价格为18元/公斤,鲫鱼价格为14元/公斤,鲤鱼价格为13元/公斤,鲢鱼价格为18元/公斤,价格与前一周持平;虾的价格为76元/公斤,价格环比下跌13.6%,蟹的价格为100元/公斤,价格环比下跌16.7%。超市中,草鱼零售价格为22.68元/公斤,鲫鱼零售价格为17.68元/公斤,价格与前一周持平。近期,水产品市场供应充足,市场供需平稳,水产品价格基本平稳。近期市场上水产品供应基本能满足市民的日常需求,预计后期价格将保持平稳运行的态势。