根据商务部生活必需品市场监测系统监测结果显示，截止2024年5月12日的一周，我市监测的109种商品中，30种商品价格上涨，占27.52%，28种商品价格下跌，占25.69%，51种商品价格持平，占46.79%。本周我市生活必需品市场运行基本平稳，具体分析如下：

　　一、蔬菜价格涨跌互现

　　监测的30种重点蔬菜品种中，蔬菜零售价格呈11涨7跌12平态势运行。其中，蔬菜零售价格涨幅最大的是西兰花（9.21元/公斤，环比上涨15.1%），价格明显上涨的品种有：西葫芦、豆角、菠菜等，分别环比上涨10.2%、10.1%、6.2%；零售价格降幅最大的是白萝卜（2.46元/公斤，环比下跌14%），价格明显下跌的品种有：生姜、蒜头、洋葱等，分别环比下跌11.5%、10.6%、7.7%。本周天气暖和阳光充足，部分蔬菜出芽率高，价格环比持平。随着阴雨天气到来，本地菜生长受天气影响，预计下一阶段蔬菜价格会有所上升。

　　二、肉类零售价格环比持平

　　监测系统数据显示，本周我市肉类零售均价为每公斤63.33元，环比持平。其中，后腿肉零售均价为每公斤18.12元，环比下降0.4%；牛腿肉零售均价为每公斤86.27元，环比持平；羊腿肉零售均价为每公斤85.6元，环比持平。本周我市猪肉供应充足，需求量平稳，预计下一阶段我市肉类价格会继续在合理区间波动。

　　三、禽蛋类零售农贸市场环比持平

　　监测系统数据显示，本周我市禽类零售均价为35.07元/公斤，环比持平，其中白条鸡单价35.07元/公斤，环比持平；蛋类（鸡蛋）零售价格为18.52元/公斤，环比持平。本周超市促销结束，禽蛋类价格环比持平。随着气温升高，市民对禽蛋类需求有所减少，预计下一阶段禽蛋类零售价格会出现小幅下降。

　　四、粮油零售价格环比持平

　　监测系统数据显示，本周我市粮食零售价格为6.13元/公斤，环比持平。其中，大米零售价格为5.39元/公斤，环比持平；面粉的零售价格为6.87元/公斤，环比持平。食用油零售价格为20.19元/升，环比持平。其中，豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为13.71元/升、33.99元/升、18.85元/升、14.22元/升，环比均持平。本周我市粮油市场货源充足，购销基本保持平衡，预计后期全市粮油价格将会保持平稳势态运行。

　　五、水果零售价格环比下降

　　监测系统数据显示，本周我市水果零售均价为10.98元/公斤，环比下降1.2%。监测的8种水果2涨3跌3平。价格明显上涨的是苹果，零售价格10.96元/公斤，环比上涨9.9%。价格降幅较大的是西瓜，零售价格为4.36元/公斤，环比下降12.6%。本周气温高，夏季水果逐渐上市，水果价格有所下降。随着夏季的到来，大批水果上市，水果价格预计会有所下降。