根据商务部生活必需品市场监测系统监测结果显示，2023年5月1日-7日，我市生活必需品供应充足，品种丰富，整体运行呈平稳态势。系统监测的146种商品价格显示，72种商品价格上涨，占49.32%；45种商品价格下跌，占30.82%；29种商品价格持平，占19.86%。其中，涨幅在20%-30%之间的有2种，占1.37%；涨幅在10%-20%之间的有5种，占3.42%；涨幅低于10%的有65种，占44.52%。

　　一、粮油类零售均价持平

　　据系统监测数据显示：本周粮食类零售均价6.05元/公斤，与上周持平，其中：大米5.60元/公斤、面粉6.50元/公斤，均与上周持平。本周桶装食用油类零售均价20.13元/升，与上周持平，其中：花生油26.73元/升、调和油17.36元/升、菜籽油18.61元/升、豆油17.81元/升，均与上周持平。从监测到的数据来看，本周我市粮油类市场供应充足，零售均价与上周持平。预计下一阶段，我市粮油类零售价格会运行平稳。

　　二、肉类零售均价总体稳定

　　据系统监测数据显示：本周我市肉类零售均价为71.96元/公斤，环比上涨0.2%，其中：猪肉后腿肉26.75元/公斤，环比上涨1.9%；牛腿肉99.45元/公斤、羊腿肉89.69元/公斤，均与上周持平。从监测到的数据来看，本周我市肉类市场供应充足，零售均价总体稳定。预计下一阶段，我市肉类零售价格不会有太大波动。

　　三、禽类零售均价持平，蛋类略跌

　　据系统监测数据显示：本周我市白条鸡零售均价29.30元/公斤,与上周持平；鸡蛋零售均价11.40元/公斤，环比下跌1.5%。从监测到的数据来看，本周我市禽蛋类市场供应充足，禽类零售均价与上周持平，蛋类略跌。预计下一阶段，我市禽蛋类零售价格会在合理范围内小幅波动。

　　四、水产品类零售均价无明显变化

　　据系统监测数据显示：本周我市水产品零售均价28.21元/公斤，环比下跌0.1%，其中：鲢鱼20.06元/公斤、鲫鱼23.48元/公斤、草鱼19.50元/公斤，环比分别上涨0.5%、0.3%、0.2%；大带鱼43.60元/公斤、大黄鱼43.75元/公斤，环比分别下跌0.3%、0.3%；鲤鱼18.89元/公斤，与上周持平。从监测到的数据来看，本周我市水产品类市场供应充足，零售均价无明显变化。预计下一阶段，我市水产品零售价格会相对稳定。

　　五、蔬菜类零售均价微跌

　　据系统监测数据显示：本周我市蔬菜零售价格19涨11跌，均价5.94元/公斤，环比下跌0.3%。其中：涨幅排名前3位的是青椒8.11元/公斤、茄子6.14元/公斤、油菜4.68元/公斤，环比分别上涨8.6%、3.7%、3.5%，其余16个上涨品种涨幅均低于3%；跌幅排名前3位的是豆角6.86元/公斤、苦瓜7.40元/公斤、西红柿6.44元/公斤，环比分别下跌14.9%、13.8%、4.7%，其余8个下跌品种跌幅均在4.5%以内。从监测到的数据来看，本周我市蔬菜类市场供应充足，零售均价微跌，叶菜类、甘蓝类、茄果类略有上涨；根茎类、瓜菜类、豆类等略有下跌，豆角、苦瓜等降幅稍大。预计下一阶段我市蔬菜零售价格会在合理范围内小幅波动。

　　六、水果类零售均价微涨

　　据系统监测数据显示：本周我市水果零售价格6涨2跌，均价10.08元/公斤，环比上涨0.6%。其中：菠萝5.15元/公斤、梨10.17元/公斤、芒果8.84元/公斤、柑橘6.78元/公斤、西瓜5.18元/公斤、苹果13.08元/公斤，环比分别上涨7.5%、2.9%、2.1%、1.5%、1.2%、1.2%；葡萄18.56元/公斤、香蕉6.72元/公斤，环比分别下跌0.9%、0.9%。从监测到的测数据来看，本周我市水果类市场供应充足，零售均价微涨。预计下一阶段我市水果类零售价格会在合理范围内小幅波动。