据监测,本周期(2026年5月18日至5月24日),全市生活必需品价格运行平稳,主要商品情况如下:
一、粮油类零售价格平稳
粮食综合零售均价为5.45元/公斤,环比持平。其中大米零售均价为5.11元/公斤,面粉零售均价为5.78元/公斤,环比均持平。监测的4种食用油综合零售均价为19.31元/升,环比持平。其中豆油为16.18元/升,调和油为14.75元/升,环比均持平。
原因分析:本周期,粮油市场供应稳定,库存充足,终端消费需求无显著变化,市场价格保持稳定。预计后期粮油价格将保持平稳运行。
二、肉类零售价格微幅下跌
肉类零售均价为51.36元/公斤,环比下跌0.8%。其中,猪后腿肉24.38元/公斤,环比下跌1.1%;牛腿肉72.9元/公斤,环比下跌1.4%。
原因分析:本周期,市场生猪及肉牛供应总体充足,受气温升高影响,居民肉类消费意愿有所下降,市场需求进入季节性平淡期,在供需宽松格局下,肉类零售价格微幅下跌。预计短期内,肉类价格将延续窄幅震荡、稳中偏弱运行。
三、禽蛋价格平稳
禽类零售均价30.8元/公斤,蛋类零售均价11.11元/公斤,环比均持平。
原因分析:禽类市场供应充足,终端消费需求平稳,价格整体企稳。蛋类方面,产蛋率维持稳定,市场供需基本平衡,价格环比持平。预计后期禽类价格将继续平稳运行,蛋类价格以稳为主。
四、蔬菜零售价格平稳
全市重点监测的30个蔬菜品种价格“3跌7涨20持平”,蔬菜零售均价为7.41元/公斤,环比持平。
原因分析:本周期,出现持续降雨天气,对部分本地蔬菜的采收、运输造成一定影响,导致叶菜类等部分品种价格出现上涨。与此同时,外地调运蔬菜供应稳定,且市场总体供应充足,多数蔬菜品种价格持平,整体蔬菜零售均价保持平稳。预计后期天气因素仍是影响菜价短期波动的主要变量。
五、水果零售价格微幅上涨
全市重点监测的8类水果零售均价为10.24元/公斤,环比上涨0.5%。
原因分析:本周期,受季节性因素影响,部分时令水果(如榴莲、荔枝早期品种等)陆续上市,但成本相对偏高,加之居民尝鲜需求上升,推动水果零售均价微幅上涨。预计后续随着夏季水果供应进入高峰,价格稳中略降。
