据监测数据显示,上周(3月9日至3月15日)市场上各类“菜篮子”商品供应充足。其中:粮油类、肉禽蛋类、蔬菜类商品价格总体微降,水果类、水产类商品价格略有上涨。
一、粮油类商品价格总体微降
粮食类商品综合零售均价为每斤3.42元,环比下降0.15%。其中:丝苗米、面粉零售均价分别为每斤3.56元、3.43元,环比分别上涨0.56%、下降0.58%。食用油(5L装)商品综合零售均价为每桶94.14元,环比下降0.11%。其中:鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶155.97元、70.41元,环比分别持平、下降0.03%。
原因分析:目前我市粮油市场供应充足,居民需求平稳无太大变化,粮油价格总体微降。预计后期粮油价格运行以微幅波动。
二、肉类商品价格窄幅盘整
肉类商品综合零售均价为每斤31.6元,环比下降0.07%。其中:排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤29.15元、17元、47.63元、41.84元,环比分别下降0.95%、下降2.07%、上涨1.04%、下降0.36%。
原因分析:当前我市生猪供应量充足,居民需求涨幅有限,市场供需保持平衡,肉类市场价格盘整。预计后期肉类价格走势以稳为主。
三、禽蛋类商品价格微幅下降
禽蛋类商品综合零售均价为每斤11.67元,环比下降0.14%。其中:白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤21.2元、15.24元,环比分别下降0.19%、上涨0.13%;鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.21元、8.75元,环比分别下降0.64%、持平。
原因分析:本周禽蛋类供需保持平衡,受饲料价格下降、养殖成本降低影响,带来市场综合价格微幅下降。预计后期禽蛋类价格仍将保持波动态势运行。
四、蔬菜类商品价格以降为主
蔬菜类商品综合零售均价为每斤4.59元,环比下降0.96%。其中:跌幅靠前的品种为茄子、椰菜、青尖椒,零售均价分别为每斤4.62元、2.72元、5.06元,环比分别下降5.71%、5.23%、5.07%。
原因分析:本周蔬菜类综合零售价格微幅下降,当下气温适中,蔬菜生长态势良好、供应充足。预计下周蔬菜零售价格将呈微幅波动的态势运行。
五、水果类商品价格微幅上涨
水果类商品综合零售均价为每斤6.37元,环比上涨0.1%。其中:苹果、香蕉、梨零售均价分别为每斤8.05元、3.02元、4.97元,环比分别上涨0.12%、下降0.66%、上涨0.4%。
原因分析:目前水果市场品种丰富、应季水果供应充足,居民消费平稳,市场供需平衡带动均价微涨。预计后续水果价格将呈微幅波动运行。
六、水产类商品价格总体略涨
水产类商品综合均价为每斤17.35元,环比上涨0.4%。其中:鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤14.11元、11.04元、8.86元、29.29元,环比分别上涨0.79%、上涨0.09%、上涨0.45%、上涨1%。
原因分析:随着休渔期到来,水产品供应开始逐步减少,带动市场综合均价上涨。预计后续居民需求还有一定增量,带动价格以上涨波动趋势运行。
