据监测,上周(2月16日至2月22日)珠海市主要生活必需品市场货源充足,供需稳定,整体价格以稳为主。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格平稳
上周粮食零售均价为6.43元/公斤,环比持平。其中,大米价格为7.2元/公斤,环比持平;面粉价格为5.66元/公斤,环比持平。桶装食用油零售均价17.48元/升,环比持平。其中,花生油价格为24.37元/升,菜籽油价格为18.49元/升,调和油价格为13.69元/升,大豆油价格为13.36元/升,环比均持平。
原因分析:近期粮油市场储备充足,市场价格相对稳定,需求波动不大,整体价格方面将维持平稳运行。食用油零售价格方面,需求有所转淡,整体价格持续呈企稳的趋势。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳,食用油市场零售价格将呈现供需平稳的格局,但也会存在小幅波动的可能性。
二、肉类零售价格平稳
上周肉类零售均价为57.33元/公斤,环比持平;牛腿肉零售均价68.03元/公斤,环比持平;羊腿肉零售均价73.97元/公斤,环比持平。
原因分析:近期生猪市场供应基本面趋于充足,终端消费偏弱,上涨节奏放缓,对猪价没能形成一定的提振,价格保持企稳。预计下周猪肉价格呈窄幅波动的可能性大,或有进一步调整的压力。
三、水产品零售价格微涨
上周水产品零售均价为28.95元/公斤,环比微涨0.1%。重点监测的8类水产品价格呈“1涨7持平”。其中,鲢鱼价格18.98元/公斤,环比上涨1.3%;鲫鱼价格24.92元/公斤,对虾价格63元/公斤,大黄花鱼价格47.8元/公斤,鲤鱼价格15.3元/公斤,草鱼价格17.5元/公斤,大带鱼价格42.68元/公斤,河蟹价格79元/公斤,环比均持平。
原因分析:近期由于水产品市场供应集中释放,春节期间居民对水产品需求增加,市场进入传统的消费旺季,同时养殖和运输成本也有所增加,消费需求明朗,价格小幅微涨。预计后期水产品价格随着市场供应有所调整,总体价格将会在合理范围内窄幅波动。
四、禽蛋类零售价格平稳
上周白条鸡零售均价为29.13元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价为12元/公斤,环比持平。
原因分析:禽类方面,近期毛鸡出栏相对稳定,供应趋于平稳,当前饲料价格整体保持平稳,为禽类价格提供了底部支撑,价格呈平稳运行。蛋类方面,鸡蛋市场呈现平稳的趋势,由于学校工厂放假等因素影响,加上市场供应相对充足,库存增加,价格保持平稳。预计后期禽类价格将延续稳中波动运行、蛋类零售价格将保持底部区间震荡调整的格局。
五、蔬菜零售价格微跌
上周蔬菜零售均价为8.14元/公斤,环比微跌0.2%。重点监测的30种蔬菜价格,呈2涨5跌23平,价格均在区间小幅波动。
原因分析:当前冬季主产区蔬菜进入集中上市期,适宜的气温加快蔬菜的生长速度,使得大棚蔬菜和露天蔬菜供应增加,市场进入需求平淡期,蔬菜价格稳中微跌。预计下周应季蔬菜大量上市后,大部分蔬菜供应量将稳步增加,价格会出现季节性窄幅波动。
六、水果零售价格微涨
上周水果零售均价为11.13元/公斤,环比微涨0.5%。重点监测的8种水果价格,呈2涨1跌5持平,价格均在区间小幅调整。
原因分析:当前部分水果处于季节性集中上市期,供应量平稳,市场需求有所提升,支撑水果价格微涨。预计下周应季水果大量上市后,价格仍会维持窄幅波动趋势。
