据中山市生活必需品市场监测系统监测，2026年2月16日至2月22日中山市肉类价格有所下降，鸡蛋、水产、粮食、副食品价格保持平稳，蔬菜、水果、食用油价格有所上涨。主要商品价格表现如下：

　　一、肉类价格有所下降

　　本周期全市监测企业白条鸡平均价格为29.1元/公斤，环比持平；后腿肉、牛腿肉价格分别为27.1元/公斤、95.7元/公斤，环比均下降0.1%。

　　原因分析：当前生猪供应量充足，且餐饮企业备货和居民腌腊基本结束，受供求关系影响，价格有所下降。预计春节假期过后肉类价格或将在合理范围内回落。

　　二、鸡蛋价格保持平稳

　　本周期全市监测企业鸡蛋平均价格为12.2元/公斤，环比持平。

　　原因分析：当前鸡蛋供应充足，居民需求稳定，价格保持平稳。预计价格将随着天气变化和供求情况在合理范围内变化。

　　三、水产价格保持平稳

　　本周期全市监测企业水产平均价格为39.8元/公斤，环比持平。

　　原因分析：当前全市水产品市场供应以养殖、冻品出库等形式为主，供应量充足，居民需求无明显变化，价格保持平稳。预计春节假期过后水产价格或将有所回落。

　　四、蔬菜价格有所上涨

　　本周期全市28个蔬菜品种价格“6涨4降18平”，平均价格为10.7元/公斤，环比上涨0.1%。其中价格变化较大品种为胡萝卜、黄瓜价格分别为7.2元/公斤、9元/公斤，环比上涨分别10.2%、8.1%。

　　原因分析：一是春节假期期间，蔬菜采收、运输的人工成本增加，导致部分蔬菜价格上涨。二是春节假期期间，居民聚餐对蔬菜需求增加，价格也随之上涨。预计春节假期过后蔬菜价格或将有所回落。

　　五、水果价格有所上涨

　　本周期全市监测企业水果平均价格为15元/公斤，环比上涨3.5%。

　　原因分析：春节假期期间，居民送礼对水果需求增加，导致价格有所上涨。预计春节假期过后水果价格或将有所回落。

　　六、粮油、副食品价格稳中有涨

　　本周期全市监测企业粮食、调味料价格分别为7.9元/公斤、9.1元/公斤，环比均持平；食用油平均价格为15.7元/升，环比上涨0.4%。

　　原因分析：全市粮油、副食品市场库存充足，居民送礼对食用油需求增加，价格有所上涨。预计后期价格基本平稳，变化幅度不大。