2026年2月份,据监测数据显示,我市生活必需品市场货源充足,供需稳定,价格波动正常,商品整体价格以跌为主。以下是具体分析情况:
一、粮油价格小幅上涨
粮食零售均价为7.14元/公斤,环比(与2026年1月相比,下同)上涨2.6%。其中,大米、面粉零售价格分别为5.98元/公斤、8.3元/公斤,环比分别上涨1%、3.8%。食用油零售均价为18.59元/升,环比上涨0.1%。其中,豆油、菜籽油零售价格均为12.5元/升、17元/升,环比持平;花生油零售价格30.89元/升,环比上涨1%;调和油零售价格13.98元/升,环比下跌1.5%。
原因分析:1月份商家为春节促销推出的粮油优惠活动结束,2月商家恢复正常定价,推动粮油等刚需品类价格小幅回升。预计后期我市粮油价格或将保持平稳运行,无大幅波动。
二、肉类价格稳中有跌
肉类零售均价为58.35元/公斤,环比下跌0.4%。其中,猪肉后腿肉零售价格27.1元/公斤,环比下跌1.8%;牛腿肉零售价格89.6元/公斤,环比持平。
原因分析:春节前我市肉类市场备货充足,生猪出栏量总体稳定,节日期间市民肉类消费需求集中释放后,节后终端市场走货节奏放缓;叠加节后市民饮食趋于清淡,肉类消费需求有所回落,推动猪肉后腿肉价格小幅下跌。预计随着节后市民日常消费需求逐步恢复,肉类价格将回归平稳运行态势。
三、禽蛋类价格小幅下跌
禽类零售均价为19.8元/公斤,环比持平;蛋类零售均价为10.0元/公斤,环比下跌7.4%,其中鸡蛋零售价格10元/公斤,环比下跌7.4%。
原因分析:禽类方面,白条鸡为我市市民日常及节日消费主要禽类品种,市场供应充足,春节前后消费需求平稳释放,价格保持稳定。蛋类方面,节前鸡蛋备货量充足,节后消费需求大幅下降,终端市场库存积压;同时本地蛋鸡产蛋率保持稳定,供应端持续充裕,双重因素推动鸡蛋价格明显下跌。预计随着节后餐饮行业逐步恢复经营,鸡蛋市场库存将逐步消化,价格有望止跌企稳。
四、水产品价格小幅上涨
水产品零售均价为39.57元/公斤,环比上涨2.0%。其中,鲫鱼、对虾零售价格分别为30.78元/公斤、70.65元/公斤,环比上涨11.5%、11.7%。
原因分析:2月份春节为水产品消费旺季,鲫鱼、对虾等特色水产品成为市民团圆饭餐桌刚需,市场需求旺盛,拉动特色水产品价格上涨。预计节后水产品消费需求将逐步回落,鲫鱼、对虾等特色水产品价格有望小幅回调。
五、蔬菜类价格小幅下跌
蔬菜零售均价为7.62元/公斤,环比下跌4.6%。
原因分析:本月节后我市气候逐步回暖,本地及周边产区蔬菜上市量有所增加,整体市场供应充足,推动蔬菜均价小幅下跌。预计随着气温进一步回升,各地蔬菜产区供应将持续增加,我市蔬菜市场品类将更加丰富,整体价格将保持稳中有降的态势。
