据商务部生活必需品监测数据显示2月23日至3月1日我市生活必需品市场涨跌互现。具体分析如下：

　　一、粮油类零售价格微幅下跌

　　粮食零售均价7.63元/公斤，环比下跌0.5%。其中小包装大米价格7.64元/公斤，环比持平；面粉价格7.62元/公斤，环比下跌0.9%。桶装食用油零售均价18.39元/升，环比下跌0.1%。其中豆油价格13元/升，环比上涨0.1%；花生油价格24.9元/升，环比下跌0.4%；菜籽油价格20.56元/升，环比上涨0.3%；调和油价格15.08元/升，环比下跌0.4%。

　　原因分析：我市粮油供应充足，价格在合理范围内调整。预计后期，粮油类价格或将继续在合理范围内小幅波动运行。

　　二、肉类零售价格小幅上涨

　　肉类整体零售均价63.5元/公斤，环比上涨1%。其中羊腿肉零售价74.22元/公斤，环比上涨0.1%；后腿肉零售价31.67元/公斤，环比上涨1%；牛腿肉零售价84.62元/公斤，环比上涨1.8%。

　　原因分析：猪肉、羊肉作为春节传统消费肉类，受家庭聚餐及年菜制作需求支撑，价格稳中有升。预计后期，需求回落，肉类价格将微幅下调。

　　三、禽蛋类零售价格涨跌各异

　　禽类零售均价34.54元/公斤，环比上涨1.1%。蛋类零售均价10.9元/公斤，环比下跌3.3%。

　　原因分析：禽类，消费需求有所回升，市场走货加快，带动禽类价格小幅上涨；蛋类，供应充足，需求回落，价格继续走低。预计后期，禽蛋价格将继续在当前水平窄幅震荡。

　　四、奶制品零售价格微幅上涨

　　奶制品零售均价114.96元/公斤，环比上涨0.4%。其中灭菌奶、杀菌奶、酸奶、国内品牌婴幼儿奶粉、中老年奶粉环比分别上涨1.3%、0.3%、1%、0.1%、1.9%。

　　原因分析：奶制品市场供需整体平稳，零售价格在合理范围内调整。预计后期，我市奶制品价格将继续保持平稳态势运行。

　　五、水产品零售价格微幅下跌

　　水产品零售均价34.28元/公斤，环比下跌0.1%。其中鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、河蟹环比分别下跌0.8%、2.6%、0.2%、0.2%；草鱼、大带鱼、大黄鱼、对虾环比分别上涨0.8%、2.6%、0.2%、0.2%。

　　原因分析：春节过后市场需求回落，淡水鱼上市量充足，价格小幅走低。预计后期水产价格变化幅度不大。

　　六、蔬菜零售价格微幅上涨

　　蔬菜零售均价8.78元/公斤，环比上涨0.3%。其中居涨幅前五的是圆白菜、南瓜、白萝卜、油菜、菜花，环比分别上涨10.3%、9.1%、7.2%、5.2%、3.9%。

　　原因分析：企业复工、人员返岗，家庭与餐饮端蔬菜消费回归常态，需求上涨，整体价格上涨。预计随着天气变暖蔬菜生产、运输成本降低，我市蔬菜价格呈现稳定或小幅下降的趋势。

　　七、水果零售价格微幅下跌

　　水果零售均价12.58元/公斤，环比下跌0.6%。其中苹果、葡萄、西瓜、菠萝环比分别下跌1%、0.8%、2.7%、1.3%；香蕉、柑橘、梨、芒果环比分别上涨0.2%、1.2%、0.2%、15.4%。

　　原因分析：春节假期过后，走访探亲减少，需求减少，带动价格下跌。预计后期，我市水果价格呈现稳定或小幅下降的趋势。