据阳江市商务局生活必需品监测数据显示，2025年8月我市生活必需品价格以跌为主，市场总体运行平稳。具体分析如下：

　　一、粮食零售价格小幅下跌

　　粮食零售价格为6.49元/公斤，环比下跌2.5%。大米、面粉零售价格分别为5.3元/公斤、7.68元/公斤，环比分别下跌0.2%、4.1%。

　　原因分析：本月我市粮食供给端整体处于宽松态势，新季粮食进入集中上市期，市场货源始终保持充裕状态。主要粮食品种因供给稳定且后续补给有保障，价格出现合理调整，进而带动粮食零售价格小幅下跌。预计后期粮食价格将呈小幅波动的趋势运行。

　　二、食用油零售价格小幅下跌

　　食用油零售价格为19.06元/升，环比下跌1.5%。豆油、花生油零售价格分别为12.87元/升、22.23元/升，环比分别上涨1.7%、0.3%。菜籽油、调和油零售价格为25.07元/升、16.05元/升，环比分别下跌4.8%、1.2%。  

　　原因分析：本月我市食用油市场货源充足、供货渠道畅通，各品类供应稳定，供给端支撑市场平稳；菜籽油、调和油受原料成本调整影响价格下行，带动食用油零售价格小幅下跌。预计后期食用油价格将呈小幅波动的趋势运行。

　　三、肉类零售价格微幅下跌

　　肉类零售价格为70.26元/公斤，环比下跌0.6%。后腿肉（猪肉）、牛腿肉零售价格分别为21.2元/公斤、109.6元/公斤，环比分别下跌3.6%、0.4%。羊腿肉零售价格为79.98元/公斤，环比持平。

　　原因分析：本月我市猪肉养殖端饲料压力减轻，相比上月削弱了成本对价格的支撑力度，为价格调整提供空间；从供给因素看，猪肉供给端前期的压栏惜售情况改善，出栏节奏恢复平稳，羊腿肉经前期存栏调整后供应稳定，牛腿肉供应也与需求适配。两者共同作用下，带动肉类零售价格小幅下跌。预计后期肉类价格将呈小幅波动的趋势运行。

　　四、禽类零售价格小幅下跌

　　禽类零售价格为29.12元/公斤，环比下跌4.8%。白条鸡零售价格为29.12元/公斤，环比下跌4.8%。

　　原因分析：本月我市禽类迎来集中出栏期，且养殖户为规避潜在风险选择主动出栏，市场供给量显著增加；高温天气削弱了消费者对禽类的消费意愿，终端市场购销氛围疲软，需求端对价格的支撑力度不足。带动禽类价格小幅下跌。预计后期禽类价格将呈小幅波动的趋势运行。

　　五、奶制品零售价格微幅下跌

　　奶制品零售价格为110.67元/公斤，环比下跌0.5%。灭菌奶（常温奶）、酸奶、中老年奶粉零售价格分别为9.83元/升、12.37元/公斤、121.39元/公斤，环比分别上涨2.5%、0.2%、2.8%。巴氏杀菌奶（鲜牛奶）、国外品牌婴幼儿奶粉、国内品牌婴幼儿奶粉零售价格分别为16.2元/升、245.25元/公斤、259元/公斤，环比分别下跌2.9%、2.3%、0.3%。

　　原因分析：我市奶制品市场货源充足，品类齐全，加之奶制品受季节和气候影响较小，短期内波动风险较低，奶制品价格在合理范围内波动，预计后期奶制品价格将呈微幅波动的趋势运行。

　　六、蔬菜零售价格小幅上涨

　　蔬菜零售价格为8.54元/公斤，环比上涨1.9%。重点监测的30种蔬菜价格，呈20涨8跌2持平。其中，降幅较大的品种有大白菜、南瓜，分别下降10%、8.6%；涨幅较大的品种有菜花、洋葱，分别上涨19.2%、14.4%。

　　原因分析：部分蔬菜品种因上市节奏错峰、局部货源偏紧，价格出现上涨；另有品种因应季供应充足，价格有所回落，整体供给结构差异影响价格走向。日照等天气条件对蔬菜生长的影响存在差异，部分品种受此调整了生长周期或上市量，进一步加剧供给分化。两者共同推动蔬菜零售价格小幅上涨，预计后期蔬菜价格将呈小幅波动的趋势运行。

　　七、水果零售价格小幅下跌

　　水果零售价格为12.05元/公斤，环比下跌4.4%。葡萄、柑橘、西瓜零售价格分别为15.3元/公斤、0.5元/公斤、1.6元/公斤，环比分别下跌15.3%、0.5%、1.6%。苹果、香蕉零售价格为13.3元/公斤、7.97元/公斤，环比分别上涨2.7%、1.1%。

　　原因分析：本月水果市场整体供应充裕，部分应季品种集中上市、货源充足，成为拉低整体价格的重要支撑；暑期居民对水果需求虽有增加，但供给增长幅度更显著，供需适配中供给占优。两者共同推动水果零售价格小幅下跌，预计后期水果价格将呈小幅波动的趋势运行。