据商务部生活必需品监测数据显示，2025年7月28日至8月3日我市生活必需品市场涨跌互现，监测的11种大类商品中4种大类商品价格上涨，占36.4%；5种大类商品价格下跌，占45.4%；2种大类商品价格持平，占27.3%。具体分析如下：

　　一、粮油零售价格涨跌各异

　　粮食零售均价7.54元/公斤，环比上涨0.1%。其中小包装面粉价格7.43元/公斤，环比上涨0.4%。桶装食用油零售均价17.84元/升，环比下跌0.1%。其中菜籽油价格14.54元/升，环比下跌0.1%；调和油价格19.79元/升，环比下跌0.1%。

　　原因分析：本周全市粮油类市场供应充足、需求平稳，价格小幅波动，预计后期全市粮油类整体价格仍将以平稳走势运行为主。

　　二、肉类零售价格下跌

肉类整体零售均价71.37元/公斤，环比下跌0.6%。其中羊腿肉零售价97.9元/公斤，环比下跌1.2%；后腿肉零售价34.46元/公斤，环比下跌0.6%。

原因分析：当前肉类供应稳定，消费处于淡季，平均价格小幅下跌。预计后期肉类价格将延续窄幅震荡走势。

　　三、禽蛋类零售价格涨跌各异

禽类零售均价30.36元/公斤，环比上涨1.2%。蛋类零售均价12.03元/公斤，环比下跌0.4%。

原因分析：受养殖产能调整影响，禽类供给阶段性收紧，叠加饲料成本支撑，价格温和上涨；蛋类市场供应充足，价格微幅下跌。预计后期禽蛋类商品价格持续小幅波动运行。

　　四、奶制品零售价格平稳

　　奶制品零售均价99.81元/公斤，环比持平。其中灭菌奶零售均价10.72元/公斤，环比上涨0.5%；国内品牌婴幼儿奶粉零售均价153.25元/公斤，环比下跌0.1%；国外品牌婴幼儿奶粉零售均价289元/公斤，环比持平。

　　原因分析：奶制品能够满足本地居民所需，当前整体市场销售秩序井然，价格保持平稳。预计后期，奶制品平均零售价格或将保持当前态势运行。

　　五、调味品零售价格下跌、饮用水零售价格平稳

　　调味品零售均价8.34元/公斤，环比下跌0.2%。其中食糖零售价格12.21元/公斤，环比下跌0.2%；食盐零售价格4.46元/公斤，环比下跌0.2%。饮用水零售价格2.14元/升，环比持平。

　　原因分析：目前，我市调味品、饮用水市场供应充足，消费需求保持平稳，调味品价格微幅下跌、饮用水价格保持平稳。预计后期调味品、饮用水零售均价将以维稳态势为主。

　　六、水产品零售价格上涨

　　水产品零售均价30.53元/公斤，环比上涨1.4%。其中鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、河蟹环比分别上涨3.1%、0.7%、0.2%、4.8%、0.5%、0.4%。

　　原因分析：当前水产品市场供应总体充足，部分品种受气候因素影响出现短期波动。预计随着生产旺季持续，后期价格将保持平稳运行。

　　七、蔬菜零售价格下跌

　　蔬菜零售均价7.69元/公斤，环比下跌0.5%，呈“13涨17跌”，其中莲藕、生菜、黄瓜、冬瓜、洋葱，位列跌幅前五，环比分别下跌9.1%、8.7%、4.9%、4.4%、4.2%。

　　原因分析：应季瓜菜大量上市，蔬菜生长周期缩短，上市节奏加快，市场供应充足，平均零售价格小幅下跌。预计后期，蔬菜平均零售价格或将以跌为主。

　　八、水果零售价格上涨

　　水果零售均价12.72元/公斤，环比上涨0.6%。其中苹果、葡萄、柑橘、梨、芒果环比分别上涨0.3%、4.4%、1%、2.3%、0.7%。

　　原因分析：水果市场品种丰富、供应充足，零售价格微幅波动，预计后期水果零售价格将持续小幅波动运行。