据监测,6月份珠海市主要生活必需品市场供应充足,零售价格均在合理区间运行,商品价格整体以稳为主。重点监测的生活必需品价格呈“5涨2跌”。主要商品情况如下:
一、粮油价格环比涨跌各异
6月,粮食批发均价为7.14元/公斤,环比价格微涨0.3%。其中,大米价格为7.59元/公斤,环比价格微跌0.5%;面粉价格为6.96元/公斤,环比价格上涨1.2%。桶装食用油超市零售均价18.27元/升,环比价格微涨0.2%。其中: 大豆油价格为13.3元/升,菜籽油价格为18.23元/升,环比价格分别上涨4.5%和1.4%;花生油价格为26.88元/升,调和油价格为14.65元/升,环比价格分别下跌2%和1.1%。
原因分析:6月全市粮食市场供应稳定,目前粮食市场库存总量充足,市场购销秩序良好,需求量持续企稳,本期粮食价格呈现窄幅上行趋势。食用油零售价格方面,近期,食用油市场供应平稳,市场需求不温不火,花生油需求量将有所增加,食用油价格以稳中有升为主。预计7月粮食价格进入相对稳定期,食用油市场零售价格仍延续小幅波动的可能性。
二、肉类价格微涨
6月,肉类批发均价为62.41元/公斤,环比价格微涨0.2%。鲜猪肉价格为21.05元/公斤,环比价格持平,鲜羊肉价格为53元/公斤,环比价格持平;鲜牛肉价格58元/公斤,环比价格持平。
原因分析:生猪供应量仍处于相对平稳状态,养殖端出栏积极性明显提升,当前猪肉消费进入传统消费淡季,高温天气抑制购销需求,居民对猪肉的消费意愿降低,市场整体需求疲软,但由于高温天气,运输成本有所上涨,推动了猪价小幅上调,价格有窄幅调整的趋向,短期内猪价以企稳上行为主。综上分析,预计7月猪肉价格将持续窄幅调整态势运行,但后期也会随着市场需求有望逐步企稳,猪肉市场价格仍有一定的上涨动力。
三、水产品价格微涨
6月,水产品批发均价为23.65元/公斤,环比价格微涨0.3%。监测的6类水产品价格呈2涨3跌1持平,其中,草鱼价格为12.63元/公斤,鲫鱼价格为14.13元/公斤,环比价格分别上涨3.9%和3.5%;鲢鱼价格为11.63元/公斤,大带鱼价格为45.75元/公斤,鲤鱼价格为10.38元/公斤,环比价格分别下跌6.9%、0.3%和0.2%;大黄花鱼价格为45.38元/公斤,环比价格持平。
原因分析:目前水产品供应相对偏紧,市场价格以平稳为主,受端午节日效应影响,水产品市场消费得到提振,叠加当前仍处于伏季休渔期间,市场上多以冰冻鱼类为主,部分鲜捕淡水产品鱼类整体价格微涨,市场情况也有所好转,居民消费活力持续释放,同时饲料价格上涨导致养殖成本的增加,加上水产品供应较前期有所减少,淡水产品需求相对明朗,水产品市场需求也存在不确定性因素,市场价格也随着季节性提振而调整,本期价格呈现稳中上行的趋势。预计7月份水产品需求或保持企稳,供给也会较为偏紧,价格将总体偏稳运行或窄幅调整趋势。
四、禽蛋类价格微跌
6月,禽类农贸均价为35.65元/公斤,环比价格微跌0.8%。蛋类农贸均价为13.54元/公斤,环比价格微跌0.4%。
原因分析:禽类方面,目前禽肉市场供应较为平稳,养殖端压栏情绪加重,禽类消费进入季节性需求淡季,叠加市场需求面预期偏弱,需求面缺乏明显支撑,进而带动禽类价格的波动,目前处于稳中下跌趋向。蛋类方面,近期,鸡蛋市场供应相对平稳,由于高温高湿天气,不利于鸡蛋存储,市场处于淡季,蛋鸡产蛋率下降,鸡蛋供应量增速放缓,养殖端补栏积极性逐渐降低,经产蛋鸡存栏整体仍偏低运行,端午节小长假提振效果有限,终端市场消费需求有所减少,本期鸡蛋价格以适度调整为主。预计7月我市禽类、蛋类市场供应稳定,价格或适度调整呈窄幅波动走势。
五、蔬菜价格微涨
7月,蔬菜农贸均价为9.27元/公斤,环比价格微涨0.3%。重点监测的18种蔬菜价格呈“9涨6跌3持平”。其中,西兰花、大白菜零售价格环比分别上涨5.1%和3%;其他蔬菜价格环比涨跌幅在1.1%至0.5%之间,价格均在合理区间运行。
原因分析:由于天气因素,部分地区的高温和强对流天气对蔬菜的产量和运输产生影响,高温天气增加了蔬菜的保鲜难度,提高了运输成本,市场供应量相对减少,端午假期蔬菜消费需求略有上升,但地产蔬菜上市量减少,此外,交通运输成本有所提高,拉动蔬菜价格整体上扬,进而促使蔬菜价格稳中有涨。预计7月份蔬菜价格仍会呈现稳中调整态势运行,但可能会呈现窄幅上行的可能性。