5月份，据监测数据显示，我市生活必需品市场总体运行平稳，市场货源供应充足，具体情况如下：

　　一、粮油零售平均价格整体平稳

　　5月，粮食（零售）均价为6.87元/公斤，环比增长13.9%。其中小包装大米5.10元/公斤；面粉8.64元/公斤。食用油（零售）本期平均价格为16.59元/升，环比下降28.4%。其中豆油13.40元/升；花生油21.32元/升；菜籽油17.67元/升；调和油13.97元/升。

　　原因分析：近期，生活必需品市场监测系统的样本企业增加，企业之间定价有所差别，系统单位有变动，所以监测的数据有所波动，环比有所变动，但本月我市粮油市场稳定，供应充足，居民对粮油市场需求平稳，带来粮油价格在合理区间波动。预计后期粮油价格将平稳运行。

　　二、蛋、奶零售平均价格整体稳定

　　蛋类（零售）本月平均价格16.93元/公斤，环比增长10.8%。其中鸡蛋16.93元/公斤。奶制品（零售）均价为13.18元/升，价格环比增长10.8%。其中灭菌奶（常温奶）16.66元/升；巴氏杀菌奶（鲜牛奶）15.6元/升；酸奶5元/升。

　　原因分析：本月我市奶制品、蛋类商品市场供应充足，品种相对齐全，奶制品、蛋类商品供需受季节、气候等因素影响较小，价格相对比较稳定，预计随着消费者进一步青睐健康的饮食习惯，蛋类、营养奶制品商品将颇受欢迎，后期奶制品、蛋类商品市场以稳为主。   

　　三、蔬菜零售平均价格环比持平

　　根据系统监测显示，蔬菜本月的平均价格为9.10元/公斤，环比价格持平。其中：叶菜类均价为10.8元/公斤；甘蓝类均价为7.25元/斤；根茎类均价为8.19元/公斤；瓜菜类均价为7.36元/公斤；豆类均价为10.17元/公斤；茄果类均价为10.25元/公斤；葱蒜类均价为9.98元/公斤。

　　原因分析：本月蔬菜供应数量充足、品种丰富、价格平稳，市场供应整体平稳。预计后期平均价格基本保持平稳状态。