5月份，据监测数据显示，我市主要商品价格总体平稳，波动幅度在合理范围以内。生活必需品市场供应充足且稳定，具体分析情况如下：

　　一、粮油零售价格略有调整

　　5月，粮食监测零售均价为3.16元/斤，环比上涨0.3%（与上月相比，下同）；其中；丝苗米、珍珠米零售均价为3.29元/斤、2.96元/斤，环比分别上涨0.5%、下降0.6%；食用油（5L装）监测中零售均价为94.82元/桶，环比持平。其中：花生油、调和油零售均价为115.36元/桶、62.64元/桶，环比分别上涨0.1%、下降0.3%。

　　原因分析：目前全市粮油商品市场货源充足，供货渠道畅通，供需关系保持平衡，粮油价格波动幅度维持在正常区间内。预计后期粮油价格将以小幅波动态势运行。

　　二、肉类零售价格略微下降

　　5月，肉类监测零售均价为36.23元/斤，环比下降1.1%。其中：排骨、有皮上肉零售均价分别为33.37元/斤、16.57元/斤；环比分别下降1.6%、下降1.5%。

　　原因分析：一是生猪产能仍在下降，养殖端出栏量受限，生猪供应恢复缓慢，同时消费市场整体需求不旺，这些因素共同限制了猪价的上涨空间。二是随着猪肉消费淡季的临近，市场消化速度减慢，猪肉阶段性过剩现象逐渐显现，导致价格以跌为主。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、水产品零售价格略微上涨

　　5月，水产品监测零售均价为31.63元/斤，环比上涨0.8%。其中：马鲛、带鱼、鲫鱼零售均价分别为40.78元/斤、28.20元/斤、12.8元/斤，环比分别上涨0.5%、上涨0.3%、上涨0.5%。

　　原因分析：一是沿海进入休渔期,渔业资源市场供应受限，而随着节日假期的临近，消费市场热度回升，水产品需求量显著增加。二是前期投苗的水产品尚未到集中上市期，养殖存量处于较低水平。同时，饲料原料成本上升，也推动了水产品价格上调。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动趋势运行。

　　四、蔬菜类零售价格小幅度下降

　　5月，蔬菜类监测零售均价为4.50元/斤，环比下降1.4%。其中，菜心、空心菜零售均价分别为4.78元/斤、4.53元/斤，环比分别上涨2.1%、下降8.8%。

　　原因分析：一是当前蔬菜逐渐进入收获季节，供应量不断增加，各地蔬菜生长良好，部分品种采收量明显上升。二是部分蔬菜产地已完成换茬，蔬菜正处于季节性集中上市期，产地换茬后的蔬菜陆续上市，推动各地蔬菜产量稳步提升，整体蔬菜价格呈现稳中略降的趋势。预计后期蔬菜价格将继续保持稳中有降的态势。