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广东省商务预报

广东省茂名市2025年5月份生活必需品市场运行情况

文章来源:茂名市商务局   作者:市场规划与秩序科   发布时间:2025-06-30 14:34:11

  据监测,2025年5月茂名市生活必需品市场货源充足,零售价格均在合理区间,总体运行情况平稳。主要商品情况如下:

  一、粮油类零售价格微幅下跌

  5月粮食综合零售均价为6.31元/公斤,环比下跌0.2%。其中大米零售均价为6.04元/公斤,环比下跌0.2%;面粉零售均价为6.58元/公斤,环比均持平。5月监测的4种食用油综合零售均价为19.5元/升,环比持平。其中调和油零售价为15.1元/升,环比持平。

  原因分析:5月,全市粮油储备充足,购销交易稳定,总体价格浮动偏小,预计后期维持偏稳的态势运行。

  二、肉类零售价格小幅上涨

  5月,肉类零售均价为48.02元/公斤,环比上涨1.6%。其中,市场重点监测的猪后腿肉价格为27.26元/公斤,环比下跌0.4%;牛腿肉价格为68.78元/公斤,环比上涨2.4%。

  原因分析:猪肉方面,市场维持供强需弱格局,价格持续低位运行。尽管“五一”假期提振消费预期,但节后需求回落,叠加夏季高温抑制猪肉消费,价格反弹动能不足。短期内,生猪出栏量仍呈增长态势,叠加屠宰企业冻品库存较高及消费淡季影响,预计6月猪价将继续弱势震荡,反弹空间有限。牛肉方面,受烧烤旺季带动,牛肉需求持续回暖,推升市场价格;同时,饲料、人工及防疫成本上涨,叠加肉牛存栏量减少,供应趋紧进一步支撑牛价。考虑到供应短期难以快速恢复,预计牛肉价格将保持坚挺走势。

  三、禽蛋类零售价格涨跌互现

  5月禽类零售均价为34元/公斤,环比上涨6.9%;蛋类零售均价为11.87元/公斤,环比下跌0.2%。

  原因分析:禽类市场,由于毛鸡出栏量减少,推动禽类零售价格的上涨。蛋类市场供应充足,加上湿热天气致鸡蛋存储成本增加,下游经销商采购谨慎,库存累积,蛋价普遍下跌。后续走货若加快,预计蛋类价格仍有小幅上涨空间。

  四、蔬菜零售价格小幅下跌

  5月,全市重点监测的30个蔬菜品种价格“16跌13涨1平”,蔬菜零售均价为7.53元/公斤,环比下跌4.3%。

  原因分析:5月,气温回升加速蔬菜生长周期,加之本地应季蔬菜集中上市,蔬菜市场供应量明显增加,推动菜价整体下行。预计6月份,伴随高温多雨天气增多,露天蔬菜将加速生长,其中茄果类、瓜菜类价格有望延续下行行情,但不排除台风等极端天气对叶菜类供应造成影响,导致其价格短期反弹。

  五、水果零售价格微幅下跌

  5月,全市重点监测的8个水果品种零售均价为10.9元/公斤,环比下跌1%。

  原因分析:5月,水果价格呈季节性稳中下行态势。其中西瓜等时令水果市场供应量逐步增加,带动全市果价整体回落。随着荔枝、桃李等夏季水果批量上市,预计6月水果价格整体稳中趋降,但精品水果价格或保持坚挺。