据监测，上周（5月19日至5月25日）珠海市主要生活必需品市场供应以稳为主。重点监测的生活必需品价格呈“1跌6持平”。主要商品情况如下：

　　一、粮食、食用油价格持平

　　上周粮食批发均价为6.66元/公斤，环比价格持平。其中，大米价格为7.15元/公斤，环比价格持平；面粉价格为6.17元/公斤，环比价格持平。桶装食用油零售均价17.92元/升，环比价格持平。其中，大豆油价格为12.65元/升，花生油价格为26.59元/升，调和油价格为14.39元/升，菜籽油价格为18.06元/升，环比价格分别持平。

　　原因分析：近期我市粮油市场储备充足，市场供应相对稳定，粮食购销市场起伏不大，粮食需求波动不大，整体价格方面将保持平稳。食用油零售价格方面，粮油供应有保障，市场需求不温不火，整体价格维持平稳的趋势。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳运行为主，食用油市场零售价格将呈现供需平稳的趋势，但也会呈窄幅调整的可能性。

　　二、肉类价格持平

　　上周肉类批发均价为62.16元/公斤，环比价格持平。其中，白条猪批发价20.8元/公斤，环比价格持平；鲜牛肉批发价58元/公斤，环比价格持平；鲜羊肉批发价52元/公斤，环比价格持平。

　　原因分析：目前生猪市场供应充足，生猪出栏量增长，生猪供应较为饱和，一是猪肉消费市场低迷，猪肉消费进入传统淡季，生猪价格下跌。加之气温逐渐升高，市民饮食偏于清淡，需求有所减少，消费淡季以及生猪恐慌性出栏下，带来了猪价下跌。预计下个周期猪肉价格呈稳中调整的可能性大，但不排除会处在窄幅调整的阶段。

　　三、水产品价格持平 

　　上周水产品批发均价为23.5元/公斤，环比价格持平。重点监测的6类水产品价格呈“2涨2跌2持平”。其中，鲫鱼价格14.5元/公斤，大黄花鱼价格45元/公斤，环比价格分别上涨3.3%和2.2%；草鱼价格13元/公斤，鲢鱼价格12.5元/公斤，环比价格分别下跌6.6%和3.9%；大带鱼价格46元/公斤，鲤鱼价格10元/公斤，环比价格分别持平。

　　原因分析：目前市场上新鲜海鲜的供应有所收紧，居民纷纷购买淡水产品鱼类，各类水产品需求将有小幅增加，叠加淡水产品供应偏紧，短期内淡水养殖产品供给难以显著增加，消费需求保持平稳，没能支撑水产品价格的上扬，整体价格保持平稳的趋向。预计短期内水产品消费市场将持续小幅调整，市场总体价格可能会呈稳中波动的趋势。

　　四、禽蛋类价格涨跌互现

　　上周禽类农贸均价为36.04元/公斤，环比价格下跌3.5%。蛋类均价为13.79元/公斤，环比价格持平。

　　原因分析：禽类方面，市场供应量有所增加，当前市场消费需求好转不及预期，终端产品走货较慢，整体需求面缺乏明显提振，加之替代品价格影响，部分消费者转向购买其他肉类，使得禽类消费需求略有欠佳，整体需求不温不火，禽类市场价格波动变动不大，市场消费处于供需平稳态势，整体价格呈稳中下行为主。蛋类方面，鸡蛋市场供应相对充足，市场需求增量不及预期，随着气温逐渐升高，鸡蛋储存难度加大，高温天气增加了储存成本，终端需求缺乏持续增长动力，市场供需矛盾将进一步加剧，需求端对蛋价支撑有限，价格保持平稳趋势。预计后期禽类价格将以窄幅调整，蛋类零售价格将维持小幅波动的态势运行。

　　五、蔬菜价格持平

　　上周蔬菜农贸均价为9.41元/公斤，环比价格持平。重点监测的18种蔬菜价格，呈5涨6跌7持平，价格均在区间小幅波动。各种蔬菜上涨价格环比均在0.6%-0.3%之间。下跌价格环比则在0.5%-0.2%之间。           

　　原因分析：近期蔬菜供应市场充足，天气条件良好和集中上市导致蔬菜产量增加，适合蔬菜生长，蔬菜进入集中上市期，市场供应量增加，部分蔬菜品种的供应量增加，叠加市民饮食逐渐趋于清淡，蔬菜消费需求相对保持平稳态势，需求增量对行情提振力度有限，蔬菜产能季节性释放，部分蔬菜价格以企稳为主。预计下周应季蔬菜大量上市后，价格仍会保持平稳运行，也会呈现季节性窄幅波动的趋势。