据监测,上周(3月24日至3月30日)珠海市主要生活必需品市场供应以稳为主。重点监测的生活必需品价格呈“2涨1跌4持平”。主要商品情况如下:
一、粮食、食用油价格涨跌互现
上周粮食批发均价为6.66元/公斤,环比价格微涨0.2%。其中,大米价格为7.15元/公斤,环比价格持平;面粉价格为6.17元/公斤,环比价格微涨0.3%。桶装食用油零售均价17.95元/升,环比价格持平。其中,调和油价格为14.51元/升,花生油价格为26.59元/升,大豆油价格为12.64元/升,菜籽油价格为18.06元/升,环比价格分别持平。
原因分析:近期我市粮油市场储备充足,市场供应相对稳定,粮食购销市场起伏不大,粮食需求波动不大,整体价格方面将保持平稳。食用油零售价格方面,粮油供应有保障,市场需求不温不火,整体价格维持稳中有升的趋势。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳运行为主,食用油市场零售价格将呈现供需平稳的趋势。
二、肉类价格微跌
上周肉类批发均价为63元/公斤,环比价格微跌0.1%。其中,白条猪批发价21元/公斤,环比价格下跌1.5%;鲜牛肉批发价58元/公斤,环比价格持平;鲜羊肉批发价56元/公斤,环比价格持平。
原因分析:近期天气转暖,猪肉消费进入传统淡季,终端市场需求不振,加之养殖端对后期猪价上涨预期减弱,集中出栏现象增多,消费市场进入惯性平淡的阶段,供给端将维持缓慢增长的局面,导致市场出现供大于求的局面,本周猪价行情保持小幅微跌走势。预计下个周期猪价也会朝着企稳的方向发展,仍会有窄幅震荡的压力,但也不排除会呈现小幅调整的趋向。
三、水产品价格持平
上周水产品批发均价为23.42元/公斤,环比价格持平。重点监测的6类水产品价格呈“2涨2 跌2持平”。其中,鲤鱼价格11.5元/公斤,大带鱼价格45元/公斤,环比价格分别上涨4.3%和2.2%;鲢鱼价格11元/公斤,鲫鱼价格15元/公斤,环比价格分别下跌5.1%和3.3%; 大黄花鱼价格46元/公斤,草鱼价格12元/公斤,环比价格分别持平。
原因分析:目前水产品市场供应平稳,随着气温回升,淡水产品存塘量将进一步减少,水产品市场供应量有所增加,而终端需求较为平淡,养殖成本逐渐增加,市场需求相对平淡,水产品整体消费需求较为平淡,对水产品消费形成利空影响,价格持企稳的趋向。预计短期内水产品消费市场将持续小幅调整,市场总体价格可能会呈窄幅下调的趋势。
四、禽蛋类价格持平
上周禽类农贸均价为37.54元/公斤,环比价格持平。蛋类均价为13.75元/公斤,环比价格持平。
原因分析:禽类方面,供应相对平稳,当前市场需求面预期减弱,整体需求面缺乏明显提振,禽肉市场消费需求有所转淡,居民对禽肉消费回落,禽类需求热度不温不火,没能支撑价格上扬,整体价格呈窄幅调整为主。蛋类方面,鸡蛋市场供应相对平稳,需求处于季节性淡季,叠加产蛋鸡存栏量偏高,供需宽松下,整体承压,市场需求进一步转弱,供需宽松面整体有所缓解,蛋价持续企稳为主,价格依然呈平稳趋势。预计后期禽类价格将以窄幅调整,蛋类零售价格将维持小幅波动的态势运行。
五、蔬菜价格微涨
上周蔬菜农贸均价为9.53元/公斤,环比价格微涨0.2%。重点监测的18种蔬菜价格,呈9涨5跌4持平,价格均在区间小幅波动。各种蔬菜上涨价格环比均在1.5%-0.6%之间。下跌价格环比则在0.8%-0.3%之间。
原因分析:近期蔬菜供应市场平稳,春季是蔬菜生长的关键期,部分蔬菜品种的供应量减少,加之居民饮食逐渐趋于清淡,蔬菜消费需求保持稳中有增态势,需求增量对行情提振力度有限,导致价格上调,部分蔬菜价格呈现稳中有升。预计下周期应季蔬菜大量上市后,价格仍会保持平稳运行,也会呈现季节性窄幅调整的趋势。