据监测，上周（2025年3月10日至3月16日）汕头市主要生活必需品市场供应以持平为主，重点监测的10类生活必需品价格呈“4持平3涨3降”。主要商品情况如下：

　　一、粮油零售价格基本持平

　　上周粮食价格综合零售均价为3.14元/斤，环比持平。其中：丝苗米、油粘米零售均价分别为3.26元/斤、3.03元/斤，环比均持平。上周所监测的9种食用油（5L装）价格综合零售均价为94.85元/桶，环比持平。其中：花生油、调和油零售均价为115.25元/桶、62.83元/桶，环比分别持平、上涨0.1%。

　　原因分析：目前我市粮油市场储备充裕，供应稳定，受居民需求影响，粮油市场价格略有变化，在区间合理运行预计短期内粮油市场价格保持平稳运行。

　　二、肉类零售价格略微下调

　　上周肉类商品价格零售均价为36.87元/斤，环比下降0.3%。其中：精瘦肉、排骨零售均价分别为24.16元/斤、34.22元/斤，环比分别上涨0.4%、持平。

　　原因分析：目前生猪供应充足，价格缺乏支撑，带来肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、蔬菜类零售价格略微上涨

　　上周蔬菜类价格综合零售均价为4.59元/斤，环比上涨0.2%。其中，上海青、水空心菜、菜心零售均价分别为4.21元/斤、4.85元/斤、4.64元/斤，环比分别下降1.2%、上涨3%、上涨0.7%。

　　原因分析：目前蔬菜供应市场平稳，市场货源较为宽松，蔬菜产能季节性释放，消费需求旺盛，加上运输成本和采摘成本上涨，推动菜价小幅上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

　　四、水果类零售价格略微上涨

　　上周水果类价格综合零售均价为6.17元/斤，环比上涨0.3%。其中苹果、葡萄销售均价分别为6.8元/斤、13.24元/斤，环比分别持平、上涨1.2%。

原因分析：目前从产地运入满足市场需求的部分水果还未大量上市，水果市场供不应求，带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。