据监测数据显示，上周（3月3日至3月9日）市场上各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的7大类“菜篮子”商品价格环比总体表现为4跌1涨2平。其中：粮油类商品价格基本平稳，肉禽蛋类、蔬菜类商品价格总体略降，水果类、水产类价格窄幅盘整。

　　一、粮油类商品价格基本平稳

　　所监测的粮食类商品价格均持平，综合零售均价为每斤3.39元。其中：丝苗米、面粉零售均价分别为每斤3.54元、3.4元，环比均持平。所监测的食用油（5L装）商品价格均持平，综合零售均价为每桶96.39元。其中：鲁花花生油、金龙鱼调和油零售均价为每桶156.04元、72元，环比均持平。

　　原因分析：目前粮油市场储备充裕，供应稳定，使得粮油价格平稳。预计下周粮油市场零售价格将以稳为主。

　　二、肉类商品价格微幅下降

　　所监测的肉类商品综合零售均价为每斤32.57元，环比下降0.05%。其中：排骨、精瘦肉、肋条肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤31.49元、19.73元、16.69元、46.59元、41.38元，环比分别下降0.35%、持平、下降1.07%、持平、上涨0.72%。

　　原因分析：目前进口猪肉数量增加，市内市场供应充足，对猪肉价格产生下行压力，导致肉类价格下跌。预计下周肉类价格将呈跌中回涨趋势。

　　三、禽蛋类商品价格微幅下跌

　　所监测的禽蛋类商品综合零售均价为每斤11.84元，环比下降0.07%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.56元、15.26元，环比分别下降0.1%、下降0.13%；鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.59元、7.67元，环比分别下降0.3%、上涨0.26%。

　　原因分析：当前处于消费消炎季，市场需求略显疲软，禽蛋的市场需求减少，叠加养殖技术的改进使得禽蛋类养殖效率提高，禽蛋的供应量逐渐增加，价格随之下跌。预计下周禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　四、蔬菜类商品价格以跌为主

　　所监测的蔬菜商品综合零售均价为每斤4.56元，环比下降0.91%。其中：跌幅靠前的品种包括花菜、青豆角、黄瓜，零售均价分别为每斤4.01元、6.36元、3.78元，环比分别下降3.37%、3.34%、3.32%。

　　原因分析：随着季节更替，部分蔬菜品种进入大量上市期，供应更加集中，在一定程度上导致蔬菜价格下跌。预计下周蔬菜零售价格将呈微幅波动的态势运行。

　　五、水果类商品价格总体略跌

　　所监测的水果商品综合零售均价为每斤6.54元，环比下降0.41%。其中苹果、葡萄、西瓜零售均价分别为每斤7.49元、13.73元、3.47元，环比分别上涨0.13%、上涨0.37%、下降6.47%。

　　原因分析：随着其他地区水果的陆续上市以及库存的逐渐消化，市场上水果的供应逐渐恢复正常，且居民在经历一段时间的水果高价后，消费观念趋于理性，对水果的购买意愿有所降低，价格下跌。预计下周水果类商品价格将呈小幅波动的态势运行。

　　六、水产类商品价格微幅上涨

　　所监测的水产品商品综合均价为每斤16.78元，环比上涨0.14%。其中：草鱼、鲫鱼、鳙鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.07元、14.3元、10.82元、9.13元、30.07元，环比分别下降0.18%、下降0.14%、上涨0.28%、下降0.65%、下降0.07%。

　　原因分析：目前受冷链物流设施的进一步完善和升级影响，保鲜能力提高，运输成本随之增加，促使水产品的价格上涨。预计下周水产品类商品价格将呈微幅波动的态势运行。