据监测数据显示,上周(11月17日至11月23日)市场上各类“菜篮子”商品供应充足。其中:粮油类、肉禽蛋类商品价格稳中略涨,蔬果类、水产类商品价格总体略降。
一、粮油类商品价格稳中微涨
粮食类商品综合零售均价为每斤3.38元,环比上涨0.52%。其中:丝苗米、面粉零售均价分别为每斤3.53元、3.32元,环比分别上涨0.57%、持平。食用油(5L装)商品综合零售均价为每桶93.57元,环比上涨0.41%。其中:胡姬花花生油、金龙鱼调和油零售均价分别为每桶134.92元、70.17元,环比分别上涨1.28%、下降0.03%。
原因分析:目前我市粮油市场供应充足,临近年关居民普遍提前购买粮油储备过年,带动粮油商品价格稳中微涨。预计后期粮油价格将呈波动上涨趋势。
二、肉类商品价格微幅波动
肉类商品综合零售均价为每斤31.97元,环比上涨0.02%。其中:排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤30.1元、18.38元、46.96元、41.43元,环比分别下降0.36%、下降0.11%、持平、上涨0.19%。
原因分析:本周养殖场出栏节奏加快,市场生猪供应充裕,但居民需求增长有限,肉类商品价格微幅波动,预计后期肉类价格将以微幅波动运行。
三、禽蛋类商品价格稳中有涨
禽蛋类商品综合零售均价为每斤11.75元,环比上涨0.1%。其中:白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤21.01元、15.27元,环比分别上涨0.29%、持平;鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.35元、8.93元,环比均持平。
原因分析:本周禽蛋类商品市场供需平衡,但饲料价格的持续上涨,带动禽蛋类商品价格稳中有涨。预计后期禽蛋类价格将以波动上涨运行。
四、蔬菜类商品价格涨跌各异
蔬菜类商品综合零售均价为每斤5.31元,环比下降0.68%。其中:跌幅靠前的品种为莴笋、菠菜、水东芥菜,零售均价分别为每斤5.33元、8.5元、4.69元,环比分别下降8.58%、4.28%、2.9%。
原因分析:随着应季蔬菜上市,供应充足,居民需求平稳,市场供需平衡,蔬菜类商品的价格微幅下降。预计后期蔬菜价格将以波动微降运行。
五、水果类商品价格总体略降
水果类商品综合零售均价为每斤6.13元,环比下降0.84%。其中:橙子、苹果、葡萄零售均价分别为每斤6.28元、7.97元、11.43元,环比分别下降3.24%、上涨0.25%、下降0.44%。
原因分析:随着秋冬季节水果大量上市、货源充足,市场供需两旺,水果零售价格总体略降。预计后期水果价格将以波动下降趋势运行。
六、水产类商品价格有所下降
水产类商品综合均价为每斤17.17元,环比下降0.37%。其中:草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.39元、13.63元、8.85元、28.29元,环比分别持平、下降0.87%、下降0.34%、下降0.14%。
原因分析:秋冬季节水产品大量上市、种类丰富,居民消费需求无太大变化,市场供大于求带来水产品价格微降。预计后期水产品零售价格将持续呈微幅波动下降。
