11月份,据监测数据显示,我市主要农副商品价格总体平稳,波动幅度处于合理范围内。其中:粮食类、食用油类商品价格环比分别上涨0.3%、上涨0.41%;肉类、家禽类、蛋类商品价格环比分别上涨0.5%、上涨0.39%、上涨0.54%;蔬菜类、水果类、水产类商品价格环比分别上涨4.86%、下降2.82%、下降0.36%。
一、粮油类价格稳中微涨
珍珠米零售均价为每斤3.09元,环比(与上月相比,下同)上涨0.32%;面粉零售均价为每斤3.32元,环比持平。胡姬花花生油(5L桶装,下同)、玉米油零售均价为每桶134.96元、75.82元,环比分别上涨1.18%、上涨0.17%。
原因分析:本月粮油市场运行平稳,市场供需平衡,价格虽有微涨但仍保持处于合理范围内。预计后期粮油市场价格将以微幅波动运行。
二、肉类价格窄幅盘整
鲜排骨、精瘦肉、牛肉、带骨羊肉零售均价分别为每斤30.17元、18.38元、46.89元、41.17元,环比分别下降0.43%、下降0.33%、下降0.09%、上涨3.31%。
原因分析:本月生猪市场供应量充足,价格持续低位运行,羊肉在入冬后呈现出供需两旺的态势。伴随冬季年前备货需求提振消费的刺激,后续价格有望稳中微涨。
三、禽蛋类价格略有上涨
白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤20.94元、15.27元,环比分别上涨0.29%、上涨0.46%,同比分别上涨2.6%、下降0.52%。鸡蛋、咸鸭蛋零售均价分别为每斤6.36元、8.93元,环比分别下降0.47%、上涨0.45%。
原因分析:本月禽蛋类产能较高,市场供需平衡,价格虽略有上涨但仍处于近年低位。随着居民年前备货的需求提振,预计后续禽蛋类价格将呈平稳运行。
四、蔬菜类价格以涨为主
30种家常菜品种综合零售价格为每斤5.18元,环比上涨4.86%。涨幅居前的品种包括茄子、菠菜、莴笋,零售均价分别为每斤5.17元、8.92元、5.84元,环比分别上涨20.51%、18.46%、16.57%。
原因分析:蔬菜类上旬受冷空气影响,供应偏紧而价格上涨,随着中旬天气好转,价格开始回落,但整体价格依然上涨明显。预计后续供应将逐渐稳定,价格小幅回落。
五、水果类价格小幅下降
苹果、香蕉、梨零售均价分别为每斤7.96元、2.73元、5.22元,环比分别下降0.25%、下降3.87%、下降0.95%
原因分析:随着水果在秋季大量上市,市场供应充足,价格小幅下降。预计后续若无极端天气影响,供应持续稳定,价格将保持波动运行态势。
六、水产类价格总体略降
草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤11.4元、13.8元、8.87元、28.33元,环比分别上涨0.88%、下降1.5%、上涨0.68%、下降2.21%。
原因分析:本月水产市场供需两旺,部分水产品价格比上月略降。目前水产品供应仍然充足,预计后续价格将继续小幅下降。
