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广东省商务预报

广东省潮州市2025年11月份生活必需品市场运行情况

文章来源:潮州市商务局   作者:市场科   发布时间:2025-12-23 08:53:50

  2025年11月份,据监测数据显示,我市生活必需品市场货源充足,供需稳定,价格波动正常,商品整体价格以跌为主,以下是具体分析情况:

  一、粮油价格保持平稳

  粮食零售均价为6.99元/公斤,环比(与2025年10月相比,下同)持平。其中:大米、面粉零售价格分别为5.98元/公斤、8元/公斤,环比持平。食用油零售均价为18.58元/升,环比持平。豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价格分别为12.5元/升、30.58元/升、17元/升、14.24元/升,环比均持平。

  原因分析:近期我市粮食市场供需平衡,食用油原料价格趋于平稳,粮油价格保持稳定态势。目前我市粮油储备及市场供应保持相对稳定,市场供应量较大,预计后期将持续保持平稳趋势。

  二、肉类价格保持平稳

  肉类零售均价为58.6元/公斤,环比持平。其中,猪肉(后腿肉)、牛肉(后腿肉)零售价格每公斤分别为27.6元、89.6元,环比均持平。

  原因分析:近期肉类消费市场供需平衡,生猪出栏量总体稳定,市民购消稳定,肉类整体价格保持平稳。预计后期肉类价格或将保持稳定。

  三、禽蛋类价格以稳为主

  禽类零售均价为19.8元/公斤,环比持平。蛋类零售均价为11元/公斤,环比持平。

  原因分析:本月我市禽类产蛋率及整体供应量保持稳定,为市场提供了充足货源,居民对禽蛋类的消费需求平稳,整体价格保持稳定。预计后期禽蛋类价格或将维持平稳运行。

  四、水产品价格有所回落

  水产品零售均价为38.78元/公斤,环比下跌3.7%。

  原因分析:本月我市水产品市场通过养殖、冻品出库等形式使水产品供应保持充足,在市民对水产品需求无明显增长的情况下,水产品整体价格以稳中回落走势运行。预计后期我市水产品价格将在合理范围内略有浮动。

  五、蔬菜类价格持续上涨

  蔬菜类零售价格为9.31元/公斤,环比上涨5.3%。

  原因分析:本月气温较大幅度下降,影响蔬菜生长、采收,蔬菜供应量有所下降,推动蔬菜价格持续上涨。后期受天气晴朗或小幅回温影响,预计部分蔬菜价格将有所下降。