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广东省商务预报

广东省珠海市2025年12月1日至12月7日生活必需品市场运行情况

文章来源:珠海市商务局   作者:市场科   发布时间:2025-12-15 15:20:22

  据监测,上周(12月1日至12月7日)珠海市主要生活必需品市场货源充足,供需稳定,整体价格以稳为主。主要商品情况如下:

  一、粮油零售价格平稳

  上周粮食零售均价为6.61元/公斤,环比持平。其中,大米价格为7.1元/公斤,环比持平;面粉价格为6.11元/公斤,环比持平。桶装食用油零售均价17.64元/升,环比持平。其中,花生油价格为25.06元/升,调和油价格为13.7元/升,菜籽油价格为18.43元/升,大豆油价格为13.36元/升,环比均持平。

  原因分析:近期粮油市场储备充足,需求波动不大,整体价格方面维持平稳运行。食用油零售价格方面,当前需求有所转淡,整体价格持续呈企稳的趋势。预计后期粮食市场价格整体仍保持平稳,食用油市场零售价格将呈现供需平稳的格局。

  二、肉类零售价格平稳

  上周肉类零售均价为56.48元/公斤,环比持平。其中,猪肉后腿肉零售均价27.44元/公斤,环比持平;牛腿肉零售均价68.03元/公斤,环比持平;羊腿肉零售均价73.97元/公斤,环比持平。

  原因分析:近期肉类市场供需两端进入阶段性平衡状态,价格稳定。预计下周猪肉价格呈窄幅调整,有进一步下行的压力。

  三、水产品零售价格平稳

  上周水产品零售均价为27.88元/公斤,环比持平。重点监测的8类水产品价格呈“1跌7持平”。其中,鲢鱼价格18.66元/公斤,环比价格下跌0.3%;鲫鱼价格24.01元/公斤,草鱼价格17.95元/公斤,鲤鱼价格15.27元/公斤,大黄花鱼价格47.45元/公斤,对虾价格64.8元/公斤,大带鱼价格43.92元/公斤,河蟹价格79元/公斤,环比均持平。

  原因分析:当前新鲜海捕商品货品供应量充足,消费需求平稳,价格保持企稳。预计后期水产品价格随着市场供应有所调整,总体价格将会在合理范围内窄幅波动。

  四、禽蛋类零售价格平稳

  上周白条鸡零售均价为26.12元/公斤,环比持平。鸡蛋零售均价为11.95元/公斤,环比上涨0.2%。

  原因分析:禽类方面,近期毛鸡出栏相对稳定,居民需求没有显著变化,支撑价格平稳。蛋类方面,由于替代消费增加,消费需求有所走强,价格呈现“稳固回升”趋势,对价格产生支撑作用,促使鸡蛋价格微涨。预计后期禽类价格将延续稳中波动运行、蛋类零售价格将保持底部区间震荡调整的格局。

  五、蔬菜零售价格平稳

  上周蔬菜零售均价为8.08元/公斤,环比持平。重点监测的30种蔬菜价格,呈5涨3跌22平,价格均在区间小幅波动。

  原因分析:随着主产区设施蔬菜陆续上市,供应链衔接顺畅,蔬菜存量充足,本地蔬菜也以及南菜北运供应链的启动,市场供应基础较为牢固,蔬菜价格保持企稳。预计下周应季蔬菜供应量将稳步增加,价格会出现季节性窄幅调整。

  六、水果零售价格微跌

  上周水果零售均价为11.36元/公斤,环比下跌0.4%。重点监测的8种蔬菜价格,呈1涨4跌3持平,葡萄价格下跌0.5%,价格均在区间小幅调整。

  原因分析:当前季节性供给增加,部分品种水果集中上市,市民对水果选择更加多样化,价格维持窄幅调整。预计下周应季水果价格仍会维持窄幅波动趋势。