据商务部生活必需品监测数据显示，2025年11月17日至11月23日我市生活必需品市场运行稳定，具体分析如下： 

　　一、粮油零售价格保持有跌有涨

　　粮食零售均价8.33元/公斤，环比下跌0.2%。食用油零售均价18.41元/升，环比上涨0.8%。监测的粮食商品中，大米价格为8.03元/公斤，环比下跌0.5%；面粉价格8.62元/公斤，环比持平。桶装食用油中，豆油价格为12.75元/升，环比持平；调和油价格为16.34元/升，环比上涨1.2%。

　　原因分析：当前粮油价格有小幅波动，但整体供应充足，预计未来粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。

　　二、肉类零售价格下跌

　　肉类整体零售均价66.59元/公斤，环比下跌1%。其中，后腿肉零售价22.28元/公斤，环比持平；牛腿肉价格92.45元/公斤，环比下跌1.2%；羊腿肉价格85.03元/公斤，环比下跌1.2%。

　　原因分析：进口牛肉量高位运行和羊肉冻品库存高压，市场供应充足，加上当前气温相对偏高，延迟了传统腌腊季需求，居民肉类消费需求未有明显提升，整体肉类价格小幅下跌。

　　三、禽蛋类零售价格有跌有涨

　　禽类零售均价29.1元/公斤，环比下跌0.6%。鸡蛋零售均价14.59元/公斤，环比上涨0.1%。

　　原因分析：当前蛋禽逐步进入冬季产蛋淡季初期阶段，鸡蛋产供总量有所下降，消费端居民鸡蛋消费需求总量总体将继续小幅增长，鸡蛋价格小幅上涨。

　　四、蔬菜零售价格环比下跌

　　蔬菜零售均价8.75元/公斤，环比下跌2.5%。叶菜类蔬菜中，芹菜零售价格环比持平；生菜零售价格环比下跌1.4%；甘蓝类蔬菜中，菜花零售价格环比下跌5.3%；根茎类蔬菜中，莲藕零售价格环比下跌3.2%，胡萝卜零售价格环比持平；瓜菜类蔬菜中，黄瓜零售价格环比下跌1%；豆类蔬菜中，豆芽零售价格环比上涨3.2%；茄果类蔬菜中，西红柿零售价格环比上涨1.2%；葱蒜类蔬菜中，韭菜零售价格环比持平。

　　原因分析：天气晴好有利于本地蔬菜生长和运输，市场供应量上升，当前处于秋季蔬菜进入产销旺季，产量增加，价格整体有所下跌。‌

　　五、水果市场零售价格上涨

　　上周水果零售均价13.6元/公斤，环比上涨0.7%。其中，苹果零售价格14.47元/公斤，环比上涨3.6%；香蕉零售价格10.37元/公斤，环比持平；柑橘零售价格13.98元/公斤，环比持平。

　　原因分析：当前市场水果供应充足，柑橘类水果集中上市，但部分水果因产地天气减产，导致市场供应紧张，导致整体价格小幅上涨。‌‌