据中山市生活必需品市场监测系统监测，2025年11月10日至11月16日中山市肉类、鸡蛋、蔬菜、调味料价格有所上涨，水产、水果、食用油价格有所下降，粮食价格保持平稳。主要商品价格表现如下：

　　一、肉类价格稳中有涨

　　上周全市监测企业后腿肉平均价格为32.1元/公斤，环比上涨3.6%；牛腿肉、白条鸡价格分别为101.6元/公斤、29.2元/公斤，环比均持平。

　　原因分析：由于上周天气转冷，居民吃火锅对肉类需求增加，导致价格有所上涨。随着气温逐渐下降，预计后期肉类价格或仍将有所上涨。

　　二、鸡蛋价格有所上涨

　　上周全市监测企业鸡蛋平均价格为11.7元/公斤，环比上涨0.1%。

　　原因分析：当前产蛋鸡存栏量高，低温的天气有利于鸡蛋保存，价格在低位波动。预计价格或将根据天气变化和供求情况在合理范围内变化。

　　三、水产价格有所下降

　　上周全市监测企业水产平均价格为36.6元/公斤，环比下降0.4%。

　　原因分析：当前全市水产品市场供应以养殖、冻品出库等形式为主，供应量充足。由于居民聚餐减少，导致水产价格有所下降。预计后期水产价格变化幅度不大。

　　四、蔬菜价格有所上涨

　　上周全市28个蔬菜品种平均价格为10.8元/公斤，环比上涨1.7%。其中价格变化较大品种为韭菜、冬瓜价格分别为13.3元/公斤、5.1元/公斤，环比分别上涨11.1%、下降10.5%。

　　原因分析：一是天气转冷，导致部分蔬菜生长放缓、供应量减少，价格也随之有所上涨。二是冬瓜等蔬菜种植进入尾声，且天气转冷需求减少，导致价格有所下降。随着气温不断下降，蔬菜生产和运输成本增加，预计未来价格或仍将有所上涨。

　　五、水果价格有所下降

　　上周全市监测企业水果平均价格为13.3元/公斤，环比下降1.1%。

　　原因分析：柑橘等应季水果大量上市，导致价格有所下降。预计后期水果价格或将逐渐趋于平稳。

　　六、粮油、副食品价格有所波动

　　上周全市监测企业粮食平均价格为7.8元/公斤，环比持平；食用油、调味料价格分别为15.8元/升、9.1元/公斤，环比分别下降0.1%、上涨0.3%。。

　　原因分析：目前全市粮油、副食品市场库存充足，在居民需求无明显变化的情况下，价格在合理范围内波动。预计后期价格基本平稳，变化幅度不大。