本周，我市主要农产品供应充足，农贸零售价格总体偏强运行。与上周相比，成品粮价格总体平稳，食用油、蔬菜价格稳中略涨，猪肉和鸡蛋价格保持上升走势。展望后市，随着应季蔬菜陆续上市，蔬菜市场供应量进一步增加，倘若在没有极端天气出现的情况下，预计下周我市蔬菜市场价格或将以偏弱运行为主基调。具体情况如下：

　　一、成品粮价格稳定，食用油价格微幅上升

　　成品粮零售均价维持每公斤6.18元。面粉零售均价为每公斤维持6.04元。其中，标准粉5.52元/公斤，富强粉6.54元/公斤。监测的9种食用油（5升桶装）平均零售价格为92.71元，较上周升0.02%。其中，4种花生油为126.06元，升0.1%；大豆油、2种调和油、玉米油分别为59.27元、64.03元、71.66元，降0.08%、0.11%、0.15%；菜籽油维持71.14元。

　　原因分析：目前我市粮油市场稳定，供应充足，粮食市场供需相对平稳，食用油零售价格微幅上升，预计后期粮油价格将平稳运行。

　　二、猪肉零售价格微幅上升

　　本周，监测的猪肉零售均价为每公斤39.64元，比上周升1.85%。其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每公斤为56.4元、38.3元、32.08元、31.76元，分别升2.47%、1.11%、1.84%、1.73%。

　　原因分析：近期生猪存栏量下降或出栏速度放缓，导致市场供应量相对减少，叠加养殖端挺价惜售情绪，市场供给有所收紧，本周猪价行情呈现微幅上升走势，预计后期肉类零售价格以窄幅波动趋势运行。

　　三、畜、禽类、鸡蛋、水产品价格微幅波动

　　牛肉、牛腱子肉、牛腩零售均价每公斤分别为88.62元、93.98元、76.34元，较上周降0.87%、0.32%、0.31%。新鲜带骨羊肉零售均价每公斤为82.4元，降0.29%。监测的11种水产品零售均价为每公斤42.8元，较上周升0.09%。开膛鸡肉零售均价为每公斤41.48元，降0.1%；新鲜鸭肉零售均价为每公斤34.82元，升0.06%。鸡蛋零售均价为每公斤14.18元，升0.28%；鸭蛋零售均价每公斤维持17.14元。

　　原因分析：本周畜肉供应量相对充足，市场消费逐渐缩减，牛羊肉价格有所下跌；禽类方面，当前禽肉市场消费转好，居民对禽肉的需求有所上升；水产品市场供应充足，本周期价格微幅上升，预计后期水产品价格将稳中调整走势总体上波动不大；蛋类方面，近期玉米和豆粕等饲料原料价格略微回升，但需求端购买欲望平淡，禽蛋类价格维稳运行。预计后期禽类零售价格将呈微幅波动运行。

　　四、蔬菜价格微幅上升

　　本周蔬菜价格稳中微升，监测的30种蔬菜价格“15升13降2平”，零售均价为每公斤7.98元，较上周升0.76%。其中，叶菜类零售均价每公斤为8.14元，升0.99%；非叶菜类零售均价为每公斤7.84元，升0.51%。

　　原因分析：近期夏季蔬菜市场供应充足，大部分蔬菜价格保持稳定，受季节性供应及消费者需求的影响，有少数品种价格出现轻微波动。预计后期蔬菜价格将在合理范围内波动运行。