端午节前夕,我市农产品市场延续供需偏松格局,主要农产品价格继续呈稳中微幅波动运行。与上周相比,成品粮价格保持平稳,猪肉、鸡蛋价格窄幅上升,食用油、蔬菜价格继续小幅下降。据气象台预测,未来一周我市将进入“龙舟水”盛期,或迎来连日强降雨天气,预计后期我市蔬菜市场价格或有止跌回稳的可能。具体情况如下:
一、成品粮价格稳定,食用油价格微幅下跌
成品粮零售均价每公斤维持6.2元。监测的9种食用油(5升桶装)平均零售价格为92.92元,较上周降0.52%。其中,4种花生油、菜籽油、大豆油、2种调和油分别为126.27元、71.46元、59.44元、64.31元,降0.68%、0.06%、0.22%、0.63%;玉米油维持71.64元。
原因分析:本周我市粮油供应有保障,价格上相对稳定,涨跌幅度均在区间内合理运行。预计后期粮食市场价格整体仍以稳为主,食用油市场零售价格则呈稳中窄幅调整的局势运行。
二、猪肉零售价格微幅上升
监测的猪肉零售均价为每公斤35.6元,比上周升1.54%。其中,排骨、精瘦肉、有皮上肉、肋条肉每公斤分别为50.96元、34.4元、28.12元、29.4元,分别升1.31%、1.18%、2.33%、1.83%。
原因分析:本周猪肉类市场总体供应充足,临近端午假期,猪肉价格微幅上升回调,预计后期猪肉市场价格仍以平稳运行为主。
三、畜、禽类、鸡蛋、水产品价格微幅波动
牛肉、牛腱子肉零售均价每公斤96.82元、99.32元,升0.5%、0.2%;牛腩为84.4元/公斤,降0.5%。新鲜带骨羊肉零售均价为每公斤83.26元,降0.26%。监测的11种水产品零售均价为每公斤42.68元,升0.09%。开膛鸡肉每公斤41.76元,升0.1%;新鲜鸭肉每公斤35.18元,降0.06%。
鸡蛋零售均价为每公斤14元,升0.29%;鸭蛋零售均价为每公斤17.08元,降0.23%。
原因分析:目前畜禽类市场供应依旧充裕,市场整体行情较为稳定,本周期价格继续微幅下降,上下波动不大,预计后期禽类价格将稳中调整;水产品供应充足,价格稳中调整走势总体上波动不大;蛋类供应充足,整体呈微幅波动运行。
四、蔬菜价格小幅下跌
本周监测的30种蔬菜价格“24降5升1平”,零售均价为每公斤8.06元,较上周降2.18%。其中,叶菜类零售均价为每公斤8.26元,降3.5%;非叶菜类零售均价为每公斤7.92元,降1%。
原因分析:近期市场蔬菜供应较平稳,地产蔬菜供给充足。由于目前蔬菜生产处于旺季,蔬菜生长周期缩短,市场需求量下滑,蔬菜的整体价格走势趋下,预计下周期蔬菜价格将会维持稳中下调态势。