据商务部生活必需品监测数据显示，2024年4月29日- 5月5日我市生活必需品市场运行稳定,具体分析如下： 

　　一、粮油零售价格下跌

　　粮食零售均价7.06元/公斤，零售价格环比下跌2.4%，食用油零售均价16.94元/升，零售价格环比下跌1.4%。监测的粮食商品中，大米价格为6.64元/公斤，零售价格环比下跌3.8%；面粉7.48元/公斤，零售价格环比下跌0.9%。桶装食用油中，豆油价格为12.22元/升，零售价格环比下跌0.1%，花生油价格为24.8元/升，零售价格环比下跌3.4%。

　　原因分析：作为居民日常必需品，当前我国粮食库存充足，粮油供应有保障，预计未来粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。

　　二、肉类零售价格下跌

　　肉类整体零售均价75.62元/公斤，零售均价环比下跌2.4%。其中后腿肉零售价33.83元/公斤，零售价格环比下跌10.7%；牛腿肉价格114.9元/公斤，零售价格环比下跌2.3%；羊腿肉价格78.13元/公斤，零售价格环比上涨1.7%。

　　原因分析：当前猪肉供应量多，猪价整体处于淡季，市场需求量无明显增长，价格下跌。

　　三、禽蛋类零售价格下跌

　　禽类零售均价24.07元/公斤，零售价格环比下跌1.1%；鸡蛋零售均15.78元/公斤，零售价格环比下跌12.4%。

　　原因分析：五一假期期间，鸡蛋市场流通加快，但由于终端市场需求有限，供应量相对充足，鸡蛋价格缺乏持续上涨动力，鸡蛋价格下跌。

　　四、水产品市场零售价格上涨

　　水产品零售均价38.7元/公斤，零售价格环比上涨2.4%。其中鲤鱼零售价格17.6元/公斤，零售价格与上期持平；草鱼零售价格19.6元/公斤，零售价格与上期持平；鲫鱼零售价格39.6元/公斤，零售价格环比上涨10%。

　　原因分析：五一假期婚宴多、聚会多，水产品需求量增多，价格上涨。

　　五、蔬菜零售价格上涨

　　蔬菜零售均价9.38元/公斤，零售价格环比上涨2.6%。叶菜类蔬菜中，芹菜零售价格环比上涨5.1%，生菜零售价格环比上涨3.8%。甘蓝类蔬菜中，西兰花零售价格上涨20.3%。根茎类蔬菜中，白萝卜零售价格环比下跌2.8%，莲藕零售价格环比上涨6.9%。瓜菜类蔬菜中，黄瓜零售价格环比上涨4.1%。豆类蔬菜中，豆角零售价格环比上涨4.8%。

　　原因分析：近期暴雨天气多发，光照不足，对蔬菜生长带来不利影响，导致蔬菜价格上涨。后期随着天气逐渐转好，气温进一步升高，本地应季蔬菜产能持续增加，叠加外地调运蔬菜的有效补充，蔬菜市场供应将有所增强，预计蔬菜价格存在一定的下行空间。

　　六、水果市场零售价格上涨

　　上周水果零售均价14.7元/公斤，零售价格环比上涨5.8%。香蕉零售价格5.96元/公斤，零售价格与上期持平；葡萄零售价格33.6元/公斤，零售价格环比上涨13.5%；菠萝零售价格9.96元/公斤，零售价格与上期持平。

　　原因分析：五一假期期间，市民外出走亲访友活动较多，水果需求量增长，带动水果价格小幅上涨。