3月18日-3月24日，广州市重要民生商品价格总体略有下降。近期全国天气情况良好，利于蔬菜生产运输，上周我市蔬菜交易量小幅上升，价格小幅下降；生猪屠宰量上升幅度较大，达到5个点，恢复至日均2万头水平，猪肉价格微降；鸡蛋价格微幅下降，粮油价格稳定。具体情况如下：

　　一、蔬菜价格小幅下降

　　本周广州江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量为8041吨（周总交易量为56289吨），环比上升4.3%。

　　32种主要蔬菜综合零售周均价为8.8元/公斤，环比下降1.1%。32种主要蔬菜零售价格较前一周“21降11升”，其中，小塘白菜、菜心、菠菜零售均价环比分别下降5.1%、4.3%、3.1%；白豆角、苦瓜、南瓜零售均价环比分别上升2.1%、1.4%、1.3%。

　　原因分析：本周迎来春分，广州市天气快速回暖，市场蔬菜供应量有所增大，蔬菜成交量大幅上升，但整体菜价出现下跌。目前，蔬菜价格已进入季节性下降区间，预计下周价格继续微降。

　　二、猪肉价格微幅波动

　　广州市生猪日均屠宰量20979头（周总屠宰量为146854头），环比上升5.6%。四种猪肉（瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨）综合零售均价为41.1元/公斤，环比下降0.2%。

　　原因分析：目前，毛猪供应仍处于充足的状态，但市场消费需求不足，为此近期猪肉价格保持稳定，总体波动不大。预计下周猪肉价格波动不大。

　　三、鸡蛋价格稳中微降

　　红壳鸡蛋均价为11.8元/公斤，环比下降0.4%。

　　原因分析：节后鸡蛋需求相对较弱，暂时没有刺激因素对价格起到支撑作用，鸡蛋价格稳中微降。预计近期鸡蛋零售价格保持稳定。

　　四、粮油价格稳定

　　广州市粮油价格基本保持稳定。粳米、晚籼米、特一粉零售均价每公斤分别为6.2元、6.4元、6.9元，环比均持平；5升鲁花压榨一级花生油零售均价每桶为156.2元，环比持平。

　　原因分析：目前广州市粮油市场供应充足，价格稳定，预计近期粮油市场零售价格将保持平稳。