上周(12月9日至12月15日),全市生活必需品市场量足价稳、购销有序,重点监测的10类生活必需品价格呈“2跌1涨7持平”。主要商品情况如下:
一、粮油类零售价格平稳
上周粮食综合零售均价为6.62元/公斤,环比持平。其中大米零售均价为5.24元/公斤,面粉零售均价为8元/公斤,环比均持平。上周监测的4种食用油综合零售均价为20.59元/升,环比持平。其中花生油、调和油零售均价为31元/升、15.38元/升,价格均持平。
原因分析:上周,茂名粮油市场商品流通渠道畅通,供应量充足,市民消费需求保持稳定,市场供需关系均衡,价格走势平稳。预计下周粮油市场供需结构保持平衡,价格仍将以稳为主。
二、肉类零售价格小幅下跌
上周市场重点监测的猪后腿肉价格为28元/公斤,环比下跌22.2%。
原因分析:随着天气降温,腌腊需求集中启动,但今年腌腊季未给猪价提供上涨支撑,主要是生猪供应宽松,规模猪企年度冲量,生猪市场需求增长不及供给增长。
三、禽蛋类零售价格小幅上涨
上周禽类零售均价为17.8元/公斤,环比上涨12.7%;蛋类零售均价为15.6元/公斤,环比持平。
原因分析:年末通常是禽类消费需求的高峰期,加之冬季养殖难度增加,鸡源总量增幅有限,导致上周禽类零售价格上涨。预计下周禽蛋零售价格将继续维持在当前水平,市场供需关系较为平衡,价格波动不大。
四、蔬菜零售价格小幅下跌
上周,全市重点监测的26个蔬菜品种价格“9跌9涨8持平”,蔬菜零售均价为7.35元/公斤,环比下跌9.3%。
原因分析:上周,豆角、山药和白萝卜等蔬菜零售价格下跌,主要受季节性供应增加影响。预计下周蔬菜零售价格整体将保持稳定,部分品种可能因供应调整而小幅波动。
五、水果零售价格平稳
全市重点监测的5个水果品种零售均价为13.22元/公斤,环比持平。
原因分析:上周市场以冬令水果为主,国产水果草莓、甘蔗、橘子、柚子、猕猴桃、橙子、苹果等和进口水果榴莲、菠萝蜜、桂圆、金果等货源充足,购销有序。预计后期全市水果零售价格或将随本地和进口应季水果集中上市时间及市场供需情况变化等因素影响而呈窄幅震荡态势。