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广东省商务预报

广州市2024年11月18日至11月24日生活必需品市场运行情况

文章来源:广州市商务局   作者:商贸服务业处   发布时间:2024-12-02 11:39:47

  11月18日-11月24日,广州市重要民生商品价格总体平稳,肉蛋禽鱼和蔬菜供应充足。蔬菜和猪肉价格均有下降,鸡蛋价格保持不变,水产品价格微幅上升;粮油价格运行平稳。具体情况如下:

  一、蔬菜价格继续回落

  广州江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量为8736吨(周总交易量为61152吨),环比下降0.4%。其中外地蔬菜日均交易量为8336吨(周总交易量为58349吨),环比下降0.1%。  

  32种主要蔬菜综合零售均价为9.1元/公斤,环比下降2.1%。分品种看蔬菜价格仍然以降为主,“27降5升”,仅本地菜心、本地白菜、白豆角、韭菜、蒜苔上升,零售均价环比分别上升4.4%、3.3%、3.1%、1.6%、0.7%;西红柿、青尖椒、莴笋零售均价环比分别下降4%、5.6%、9.4%、10.3%。

  原因分析:秋季蔬菜大量上市,市场供应充足导致蔬菜整体价格持续回落,仅有少数蔬菜价格上涨。下周降温影响,预计蔬菜价格会小幅波动。

  二、猪肉价格微幅下降

  我市生猪日均屠宰量19115头(周总屠宰量为133806头),环比下降1.4%。四种猪肉(瘦肉、有皮上肉、五花肉和排骨)综合零售均价为43.3元/公斤,环比下降0.5%。

  原因分析:接近年底,生猪养殖端出栏较集中,供应端增量明显,但市场需求低迷,猪肉价格持续下降,预计近期猪肉价格波动不大。

  三、鸡蛋价格保持不变

  红壳鸡蛋均价为13元/公斤,环比持平。

  原因分析:目前鸡蛋正处于传统销售淡季,居民购买积极性一般,鸡蛋价格继续环比持平。预计近期鸡蛋零售价格变化不大。

  四、粮油零售价格运行平稳

  广州市粮油价格基本保持稳定,特一粉、粳米、晚籼米零售均价每公斤分别为7.2元、6.2元、6.6元,环比均持平;5升鲁花压榨一级花生油零售均价每桶为154.2元,环比持平。

  原因分析:目前广州市粮油市场供应充足,价格运行平稳,预计近期粮油市场零售价格将继续保持平稳。