据本市21家农贸市场监测数据显示，上周3月20日至3月26日（下同）市场上各类“菜篮子”商品供应充足，所监测的7大类“菜篮子”商品价格“3涨4跌”。其中：粮油类商品价格微幅波动，肉菜类、水产类商品价格有所下降，禽蛋类、水果类商品价格总体微升。

　　一、粮食类商品价格基本平稳

　　本周所监测的6种粮食商品综合零售均价为3.29元/斤，环比下降0.05%。其中：晚籼米、丝苗米、标准粉零售均价分别为每斤3.26元、3.43元、3.14元，环比分别持平、下降0.29%、持平。本周所监测的9种食用油（5L装）商品综合零售均价为96.88元/桶，环比上涨0.02%。其中：胡姬花花生油、大豆油零售均价分别为每桶145.83元、61.53元，环比分别上涨0.57%、下降0.18%。

　　原因分析：目前全市粮油市场库存稳定，居民粮食市场需求稳定，粮食市场需求减少，食用油市场需求增加，导致粮油市场价格微幅变动。预计下周粮油市场零售价格将以稳为主。

　　二、猪肉类商品价格延续降势

　　本周所监测的8种肉类商品综合零售均价为35.74元/斤，环比下降0.75%。其中：排骨、精瘦肉、有皮上肉、牛肉零售均价分别为每斤30.82元、20.34元、15.8元、54.88元，环比分别下降1.25%、下降1.36%、下降1.8%、上涨0.16%。

　　原因分析：近期受大豆等饲料原料价格上涨影响，生猪出栏较为集中，市场供应增加，带来市场价格下跌。预计下周肉类价格将呈跌中回涨趋势。

　　三、禽蛋类商品价格总体略升

　　本周所监测的6种禽蛋类商品综合零售均价为10.95元/斤，环比上涨0.2%。其中：白条鸡、白条鸭零售均价分别为每斤19.74元、15.37元，环比分别上涨0.1%、上涨0.65%；白壳鸡蛋、鸭蛋零售均价分别为每斤6.91元、7.85元，环比分别下降0.29%、上涨0.13%。

　　原因分析：上周受雨天天气影响，养殖场淘汰蛋鸡数量增加，蛋鸡产蛋减少，导致禽蛋类市场供应不足，带来价格上涨。预计下周禽蛋类零售价格将微幅波动。

　　四、蔬菜类商品价格普降

　　本周所监测的32 种蔬菜商品综合零售均价为4.36元/斤，环比下降3.56%。其中：涨幅居前的品种包括蒜苔、红萝卜、莴笋，零售均价分别为每斤9.54元、2.93元、3.46元，环比分别上涨2.69%、2.09%、1.47%；跌幅居前的品种包括水空心菜、丝瓜、本地菜心，零售均价分别为每斤5.05元、5.01元、4.07元，环比分别下降14.55%、13.32%、9.56%。

　　原因分析：上周受阴雨天气影响，菜农大量采摘上市，市场供应量增加，带来蔬菜类价格下跌。预计下周蔬菜价格将微幅上涨。

　　五、水果类商品价格升降互现

　　本周所监测的6种水果商品综合零售均价为6.58元/斤，环比上涨0.87%。其中苹果、香蕉、葡萄零售均价分别为每斤7.13元、3.16元、13元，环比分别下降0.28%、上涨0.64%、上涨1.4%。

　　原因分析：随着苹果、香蕉等优质应季水果陆续大量上市，餐饮业对水果采购增加，水果市场供不应求，引起水果类商品价格总体微涨。预计下周水果类商品价格将涨中回跌。

　　六、水产类商品价格总体略降

　　本周所监测的10种水产商品综合均价为20.33元/斤，环比下降0.12%。其中：草鱼、鲫鱼、罗非鱼、基围虾零售均价分别为每斤10.88元、13.84元、8.39元、38.29元，环比分别上涨0.28%、下降0.79%、下降0.94%、上涨0.05%。

　　原因分析：目前水产品市场供应稳定，市场以冻品出库为主，品种和数量增加，引起水产品价格下跌。预计下周水产品类商品价格将微幅上涨。