据商务部生活必需品监测数据显示，2023年10月15日—10月22日我市生活必需品市场运行稳定，29种商品价格上涨，占18.13%，31种商品价格下跌，占19.38%，53种商品价格持平，占33.11%。具体分析如下： 

　　一、粮、油零售价格有跌有涨

　　粮食零售均价8.89元/公斤，零售价格环比上涨3.4%，食用油零售均价17.31元/升，零售价格环比下跌0.7%。监测的粮食商品中，大米9.52元/公斤，零售价格环比上涨2.4%；面粉8.25元/公斤，零售价格环比上涨4.4%。桶装食用油中，豆油价格为12.75元/升，零售价格环比上涨3%，花生油价格为23.73元/升，零售价格环比下跌1.7%。

　　原因分析：作为居民日常必需品，当前我国粮食库存充足，粮油供应有保障，预计未来粮油类产品价格将会保持在合理范围内波动。

　　二、肉类零售价格上涨

　　肉类整体零售均价81.13元/公斤，零售均价环比上涨0.1%。其中后腿肉零售价36.53元/公斤，零售价格环比上涨0.7%；牛腿肉价格117.6元/公斤，零售价格环比下跌0.5%；羊腿肉价格89.27元/公斤，零售价格环比上涨0.5%。

　　原因分析：天气转凉，对猪肉消费需求增加具有一定利好，猪肉消费将逐步进入传统旺季，猪肉价格季节性上涨。

　　三、禽类、蛋类零售价格下跌

　　禽类零售均价27.73元/公斤，零售价格环比下跌0.9%；鸡蛋零售均19.06元/公斤，零售价格环比下跌3.7%。

　　原因分析：部分地区慢慢降温，产蛋率回升，而淘鸡量逐步趋稳，鸡蛋存栏量仍处增加态势，加上鸡蛋消费较为低迷，市场多以消耗库存为主，消费量有所下降，整体需求支撑不足，价格小幅下跌。

　　四、水产品市场价格维稳

　　水产品零售均价29.22元/公斤，零售价格与上期持平。其中草鱼零售价格22.8元/公斤，鲫鱼零售价格19.9元/公斤，零售价格均与上期持平。

　　原因分析：目前鱼类供需平衡，价格维稳。

　　五、蔬菜零售价格下跌

　　蔬菜零售均价8.6元/公斤，零售价格环比下跌0.9%。叶菜类蔬菜中，生菜零售价格环比上涨5.6%，菠菜零售价格环比上涨1.6%。甘蓝类蔬菜中，圆白菜零售价格与上期持平。根茎类蔬菜中，土豆零售价格环比下跌7.4%，生姜零售价格与上期持平。瓜菜类蔬菜中，黄瓜零售价格环比下跌12.7%。豆类蔬菜中，豆芽零售价格环比下跌15.8%。茄果类蔬菜中，西红柿零售价格环比下跌1.1%；葱蒜类蔬菜中，韭菜零售价格与上期持平。

　　原因分析：天气逐渐转凉，部分应季蔬菜品种集中上市，蔬菜价格涨跌互现，整体价格有下跌趋势。

　　六、水果市场价格下跌

　　上周水果零售均价16.13元/公斤，零售价格均价环比下跌1%。苹果零售价格19.98元/公斤，零售价格与上期持平；香蕉零售价格9.98元/公斤，零售价格环比下跌9.1%；柑橘零售价格16.98元/公斤，零售价格与上期持平。

　　原因分析：部分时令水果大量上市，水果价格季节性回落。