2022年12月，广州市主要民生商品价格涨跌互现。蔬菜交易量回升两成，生猪屠宰量环比上升；蔬菜价格小幅上升，猪肉价格小幅回落，鸡蛋价格五个月连涨，粮油零售价格平稳。具体价格情况如下。

　　一、蔬菜交易量回升两成，零售价格小幅上升

　　12月广州江南果菜批发市场的蔬菜日均交易量为7636.6吨（全月交易量为236734吨），环比上升19.4%，同比下降11.5%。32种主要蔬菜的综合零售均价为9.3元/公斤，环比上升5.5%，同比上升6.0%。32种蔬菜“20升12降0平”，其中，芥兰、菜心、白菜零售均价环比分别上升28.4%、21.1%、14.3%、；青尖椒、西芹、西红柿零售均价环比分别下降11.6%、7.3%、7.2%。

　　原因分析：一是本月持续不断的冷空气造成各地大幅度降温，影响了蔬菜的运输上市；二是随着餐饮业恢复堂食和第一波感染高峰已过，外出就餐的人数增多，餐饮业对蔬菜市场需求增加。随着新冠疫情防控逐渐放开，预计近期蔬菜价格会继续上涨。

　　二、猪肉屠宰量环比上升，价格小幅回落

　　本月广州市生猪日均屠宰量为17369头（全月538435头），环比上升9.08%，同比下降19.4%。三种猪肉（精瘦肉、有皮上肉、排骨）综合零售均价为55.3元/公斤，环比下降3.2%。

　　原因分析：一是生猪的出场价格自11月下旬连续下跌；二是前期大量压栏致现货承压。春节前养猪户会大量抛售生猪，加上春节前会加大肉价调控，促使肉价没有上涨空间；三是消费低迷。居民对短期疫情感染风险担忧情绪较浓，采购猪肉的热度一般。同时，感冒患病在家饮食清淡、户内消费锐减，南方腌腊缩水近三成。预计近期猪肉价格将会继续下跌。

　　三、鸡蛋价格五个月连涨

　　自2022年8月起，鸡蛋价格已连涨5个月。本月红壳鸡蛋零售均价分别为13.8元/公斤，环比分别上升1%，同比分别上升16%。

　　原因分析：一是12月中下旬开始鸡蛋价格虽有回落，但前期价格较高，带动全月价格整体小幅上涨。二是本月玉米和豆粕的价格起伏波动，为此鸡蛋价格呈现波动趋势，但总体还是以涨为主。预计近期鸡蛋零售价格波动不大。

　　四、粮油价格总体平稳

　　广州市粮油价格基本保持稳定。特一粉、粳米零售月均价分别为6.9元/公斤、6.2元/公斤，环比分别上升1.5%、持平；5升鲁花压榨一级花生油零售月均价为156.4元/桶，环比同比均基本持平。

　　原因分析：目前广州市粮油市场供应充足，价格稳定，预计近期粮油市场零售价格将保持平稳。