据监测,上周(5月18日至5月24日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格稳中有涨。重点监测的11类生活必需品价格呈“6涨5跌”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格涨跌各异
粮食零售均价为6.9元/公斤,环比下跌0.1%。桶装食用油零售均价为17.7元/升,环比上涨0.3%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,粮油市场价格随市场需求略有变化,零售价格均在区间合理运行。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格微幅下跌
肉类零售均价63.6元/公斤,环比下跌0.2%。原因分析:上周肉类市场供应稳定,居民饮食多以清淡为主,终端消费需求略显疲软,加之前期压栏生猪出栏率有所增加,带来肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格涨跌各异
禽类零售均价为30.6元/公斤,环比下跌1%;蛋类零售均价为12.9元/公斤,环比上涨4.7%。原因分析:受周期生长惯性影响,禽类出栏率上升,市场供应增加,带来禽类价格下跌;蛋类方面,目前蛋类商品补栏积极性提高,且近期餐饮行业对蛋类需求较为旺盛,带来蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格小幅上涨
水产品零售均价为31.4元/公斤,环比上涨1.5%。原因分析:全省水产品市场供给多以冰冻和淡水养殖为主,而淡水鱼目前多处在生长期,出塘量相对较少,市场供给略有减少,带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格微幅下跌
蔬菜零售均价8.5元/公斤,环比下跌0.1%。原因分析:上周全省雨水充足,利于蔬菜生长,本地蔬菜的品种及供应量均有所增加,且蔬菜市场需求不大,带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈小幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格微幅上涨
水果零售均价为12.5元/公斤,环比上涨0.2%。原因分析:水果保鲜期较短,商户采购均谨慎,加之上周受暴雨天气影响,水果市场供应减少,带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
