据监测，2025年12月份广东生活必需品市场货源充足，总体运行稳定。重点监测的11类生活必需品价格呈“7跌4涨”。具体情况如下：

　　一、粮油零售价格涨跌各异

　　12月粮食零售均价为6.8元/公斤，环比下跌0.3%。其中，大米价格环比上涨0.3%，面粉价格环比下跌0.9%。瓶装食用油零售均价为17.8元/升，环比上涨0.1%。其中，豆油、花生油价格环比分别上涨1%、0.1%。原因分析：目前全省粮油市场储备充裕，供应稳定，价格随季节因素略有变化，涨跌幅度均在区间合理运行。预计后期粮油市场零售价格将呈平稳的态势运行。

　　二、肉类零售价格小幅下跌

　　12月肉类零售均价为62.4元/公斤，环比下跌1%。其中，猪肉、牛肉、羊肉价格环比分别下跌2.9%、0.9%、0.3%。原因分析：由于养殖户节前集中出栏，年底生猪出栏及冻肉品种有所增加，市场肉类供应相对宽松，加之屠宰企业猪肉销售欠佳，养殖端降价走货机率提高，带来肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

　　三、禽蛋类零售价格小幅下跌

　　12月禽类零售均价为31.2元/公斤，环比下跌2.9%，蛋类零售均价为12.5元/公斤，环比下跌0.4%。原因分析：禽类方面，上周全省养殖户存栏充足，且随着气温下降，禽类保鲜成本略有下降，带来禽类价格下跌；蛋类方面，鸡蛋货源持续稳定，但走货相对缓慢，加之食品加工企业年终订单有所减少，餐饮行业对鸡蛋的批量采购未达预期，带来蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

　　四、水产品零售价格微幅下跌

　　12月水产品零售均价为32.3元/公斤，环比下跌1.5%。重点监测的8类水产品“4跌4涨”，其中鲢鱼、大带鱼、对虾、河蟹价格环比分别下跌1.9%、0.5%、1.1%、5.7%。原因分析：南海渔获量稳定，冰鲜海产供应充足，加之正值淡水鱼传统清塘季，罗非鱼、草鱼、加州鲈等存塘量大，存量积压明显，带来水产品价格下跌。预计后期水产品市场价格将呈小幅波动的态势运行。

　　五、蔬菜零售价格小幅下跌

　　12月蔬菜零售均价为9.6元/公斤，环比下跌1.3%。原因分析：近期省内特色冬种菜陆续上市，蔬菜市场货源调配有序，供应充足，加之种植成本有所下降，带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格或将呈微幅波动的态势运行。

　　六、水果零售价格小幅上涨

　　12月水果零售均价为12.4元/公斤，环比上涨2.1%。重点监测的8类水果呈“5涨3跌”，其中西瓜价格涨幅最大，环比上涨5.7%。原因分析：近期市场化肥原料价格有所上涨，果农种植成本增加，加之进口香蕉、蓝莓货量减少，而商品需求有所增加，出货节奏加快，供需匹配度提升，带来水果价格上涨。预计后期水果市场价格将呈小幅波动的态势运行。