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广东省商务预报

1月5日至1月11日广东省生活必需品价格稳中有涨

文章来源:广东省商务厅   作者:市场规划与建设处   发布时间:2026-01-15 14:59:29

  据监测,上周(1月5日至1月11日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格稳中有涨。重点监测的11类生活必需品价格呈“6涨5跌”。主要商品情况如下:

  一、粮油零售价格小幅下跌

  粮食零售均价为6.7元/公斤,环比下跌4%。桶装食用油零售均价为17.8元/升,环比下跌2.4%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,受冬季寒冷空气影响,居民对粮食、食用油需求略有减少,带来粮油价格下跌。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

  二、肉类零售价格小幅上涨

  肉类零售均价62.6元/公斤,环比上涨1.6%。原因分析:近期玉米、豆粕等主要饲料原料价格上涨,增加养殖成本,加之养殖户普遍存在挺价惜售心理,屠宰场收猪困难,导致市场肉类供应量减少,带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

  三、禽蛋类零售价格涨跌各异

  禽类零售均价为31.6元/公斤,环比上涨0.7%;蛋类零售均价为12.4元/公斤,环比下跌1.8%。原因分析:禽类方面,低温天气下,火锅等餐饮对禽肉需求增加,家庭囤货需求同步上升,终端走货加快,带来禽类价格上涨;蛋类方面,上周由于餐饮业消费状况欠佳,鸡蛋市场需求偏弱,带来蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

  四、水产品零售价格小幅下跌

  水产品零售均价为30.3元/公斤,环比下跌2.9%。原因分析:随着淡水鱼养殖户集中出塘,全省水产品市场供应整体较为宽松,加之气温略有下降,水产品市场需求较弱,带来水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

  五、蔬菜零售价格小幅下跌

  蔬菜零售均价9.2元/公斤,环比下跌2.7%。原因分析:省内特色冬种菜种类丰富,蔬菜市场货源调配有序,供应充足,加之种植成本有所下降,带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

  六、水果零售价格小幅上涨

  水果零售均价为12.5元/公斤,环比上涨1.3%。原因分析:草莓、柑橘等应季水果消费需求增加,部分商超草莓零售价环比上涨,叠加果农采摘、分选人工成本有所增加,带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。