据监测,上周(8月18日至8月24日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格以涨为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“8涨4跌”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格小幅上涨
上周粮食零售均价为6.9元/公斤,环比上涨0.9%。桶装食用油零售均价为18.2元/升,环比上涨1.3%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,居民粮油市场需求略有增加,带来粮油市场价格小幅上涨。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格微幅上涨
上周肉类零售均价64.7元/公斤,环比上涨0.6%。原因分析:受上周高温天气影响,养殖户纷纷提前出栏,导致近期市场供给有所减少,加之饲料与人工价格上涨,带来肉类价格微幅上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格涨跌各异
上周禽类零售均价为30.7元/公斤,环比下跌2%;蛋类零售均价为12.8元/公斤,环比上涨3.1%。原因分析:禽类方面,近期家禽养殖盈利空间缩小,导致养殖户急于抛售,鸡肉类货品供给有所提升,带来禽肉价格下降;蛋类方面,受高温天气影响,蛋鸡进入季节性歇伏期,产蛋率和蛋重均有不同程度的下降,抵消了部分蛋鸡产能,鸡蛋供应量有所下降,带来蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格小幅下跌
上周水产品零售均价为32.4元/公斤,环比下跌2.2%。原因分析:目前省内休渔禁渔期结束,海洋水产品捕捞量增大,市场供应增加,带来水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格微幅上涨
上周蔬菜零售均价8.6元/公斤,环比上涨0.7%。原因分析:一是近期晴雨天气交替变化,导致蔬菜生长、运输、存储等受到影响,市场供给不足,引起价格上涨;二是目前夏季蔬菜上市基本结束,秋季蔬菜仅少量上市,市场供应量偏紧,带来蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格小幅下跌
上周水果零售均价为12.4元/公斤,环比下跌2.4%。原因分析:目前全省时令水果供应量有所增加,而市场观望情绪较浓,需求平淡,带来水果价格下跌。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。