据监测,上周(7月14日至7月20日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格以跌为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“9跌3涨”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格小幅下跌
上周粮食零售均价为6.8元/公斤,环比下跌5.2%。桶装食用油零售均价为18元/升,环比下跌1.6%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,居民粮油市场需求略有减少,导致粮油市场价格微幅下跌。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格小幅下跌
上周肉类零售均价63.6元/公斤,环比下跌2.2%。原因分析:近期肉类消费市场处于淡季,受养殖成本看涨影响,养殖户出栏情绪渐起,市场供需失衡,带来价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格微幅上涨
上周禽类零售均价为30.8元/公斤,环比上涨0.2%;蛋类零售均价为12.1元/公斤,环比上涨0.4%。原因分析:随着气温不断升高,鸡肉脂肪少,市场青睐带来需求增加,价格略有上涨;而鸡蛋因高温不耐储藏,保鲜成本上涨,加之蛋类易变质导致市场优品较少,加速蛋类价格上涨明显。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格微幅下跌
上周水产品零售均价为32.2元/公斤,环比下跌0.9%。原因分析:当前虾类、贝类以及冻品海鲜补位市场缺口,贝类海鲜等商品货品供给增加,而市场对水产品需求不足预期,带来水产品价格下跌。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格小幅下跌
上周蔬菜零售均价8元/公斤,环比下跌4.1%。原因分析:近期应季蔬菜集中上市,省内各地蔬菜产区大量收获,市场供应量大幅增加,同时省外供应保持稳定,蔬菜整体供应充裕,带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格微幅上涨
上周水果零售均价为12.6元/公斤,环比上涨0.9%。原因分析:受气候因素影响,降雨增多,水果产量略有下降,价格水涨船高,加之近期市场商品以外地进口为主,进货价格有所提升,带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。