据监测，上周（5月26日至6月1日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格以涨为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“8涨4跌”。主要商品情况如下：

　　一、粮油零售价格小幅上涨

　　上周粮食零售均价为7.1元/公斤，环比上涨1.7%。桶装食用油零售均价为18.1元/升，环比上涨0.4%。原因分析：目前全省粮油市场供应稳定，受端午节庆消费影响，居民粮油市场需求略有增加，导致粮油市场价格小幅上涨。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

　　二、肉类零售价格小幅下跌

　　上周肉类零售均价61.2元/公斤，环比下跌1.9%。原因分析：夏季是猪肉购销淡季，加之气温升高，居民对肉类的需求减弱，同时餐饮行业对猪肉的需求增长放缓，亦限制了猪肉消费的增长，带来肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、禽蛋类零售价格涨跌各异

　　上周禽类零售均价为31.4元/公斤，环比上涨2.8%；蛋类零售均价为12.4元/公斤，环比下跌0.6%。原因分析：禽类方面，餐饮行业消费势头增强，禽类需求略有增加，带来价格上涨；蛋类方面，上周气温整体较高，蛋鸡产蛋率略有提升，蛋类市场供应量增加，价格随之微跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　四、水产品零售价格微幅上涨

　　上周水产品零售均价为33.2元/公斤，环比上涨0.3%。原因分析：受禁渔期影响，全省水产品市场供给多以冰冻和淡水养殖为主，而淡水鱼目前多处在生长期，出塘量相对较少，市场供给略有减少，带来水产品价格微幅上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　五、蔬菜零售价格小幅上涨

　　上周蔬菜零售均价8.2元/公斤，环比上涨1.7%。原因分析：近期肥料、农药等原材料价格略有溢价，导致本地应季蔬菜种植成本随之提升，推动蔬菜价格小幅上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

　　六、水果零售价格小幅上涨

　　上周水果零售均价为12.7元/公斤，环比上涨1%。原因分析：生产成本方面，化肥、农药等生产资料价格上涨，叠加劳动力成本上升，水果种植成本不断提高，带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。