据监测,上周(3月10日至3月16日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格以涨为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“7涨5跌”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格小幅下跌
上周粮食零售均价为6.5元/公斤,环比下跌1.4%。桶装食用油零售均价为17.8元/升,环比下跌1.5%。原因分析:目前全省粮油市场储备充裕,需求稳定,粮油供应有保障,价格下跌幅度在区间合理运行。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格小幅下跌
上周肉类零售均价61.8元/公斤,环比下跌2.3%。原因分析:当前消费正处于淡季,肉类价格支撑受到限制,加之近期居民对猪肉购买热情降低,带来肉类价格下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格小幅上涨
上周禽类零售均价为30.2元/公斤,环比上涨1.5%;蛋类零售均价为12.4元/公斤,环比上涨0.6%。原因分析:禽肉方面,鸡肉需求增加,且近期鸡苗供应偏紧,鸡苗价格拉升,带动禽类价格持续上涨;蛋类方面,目前企业对蛋类的加工需求略有增加,拉动蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格微幅上涨
上周水产品零售均价为32.6元/公斤,环比上涨0.5%。原因分析:清塘养殖户对放养品种持观望,苗种流通速度较慢,市场对水产品供应量减少,带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格小幅上涨
上周蔬菜零售均价8.2元/公斤,环比上涨3.2%。原因分析:正值蔬菜换季,部分蔬菜处于衔接期,加之化肥、农药等成本价格持续上涨,推升蔬菜价格。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格小幅上涨
上周水果零售均价为11.6元/公斤,环比上涨1%。原因分析:受季节交替影响,部分冬季水果品种已退市,市场上可供居民消费水果品种及数量有所减少,且初春水果未进入生产旺季,在一定程度上推动水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。