据监测，2025年2月份广东生活必需品市场货源充足，总体运行稳定。重点监测的12类生活必需品价格呈“9涨3跌”。具体情况如下：

　　一、粮油零售价格涨跌各异

　　2月粮食零售均价为6.7元/公斤，环比下跌1.6%。其中，大米价格环比下跌0.6%，面粉价格环比下跌2.7%。瓶装食用油零售均价为18.2元/升，环比上涨1.6%。其中，豆油、花生油价格环比分别上涨2.6%、3.5%。原因分析：目前全省粮油市场储备充裕，供应稳定，受季节影响，市场需求有所增加，推动价格在合理区间波动。预计后期粮油市场零售价格将呈平稳的态势运行。

　　二、肉类零售价格微幅上涨

　　2月肉类零售均价为62.6元/公斤，环比上涨0.1%。其中，牛肉、羊肉价格环比分别上涨0.4%、1.1%。原因分析：适逢春节、元宵节，节日消费热情持续，居民外出就餐活动增多，肉食产品备受青睐，市场需求增加，加之后期养殖端对生猪惜售，造成收猪数量有限，市场对猪肉供应量减少，带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

　　三、禽蛋类零售价格涨跌各异

　　2月禽类零售均价为30.5元/公斤，环比上涨3.8%，蛋类零售均价为13.1元/公斤，环比下跌4%。原因分析：禽肉方面，由于禽类养殖户加大出栏量，加之节日带动消费，供需两旺，推动禽类价格上涨；蛋类方面，本月省内气温适宜，蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋市场供应充足，带动蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅震荡的态势运行。

　　四、水产品零售价格小幅上涨

　　2月水产品零售均价为32.8元/公斤，环比上涨2.7%。重点监测的8类水产品“4涨4跌”，其中鲤鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼价格环比分别上涨0.4%、5.3%、0.5%、8.4%。原因分析：本月省内气温稳定，水产品出产满足市场需求，春节期间水产品供需两旺，后期清塘养殖户对放养品种持观望，苗种流通速度较慢，市场对水产品供应量相对减少，带来水产品价格上涨。预计后期水产品市场价格将呈小幅波动的态势运行。

　　五、蔬菜零售价格微幅下跌

　　2月蔬菜零售均价为8.6元/公斤，环比下跌0.1%。原因分析：本月气温回升，天气条件适宜，蔬菜生长周期加快，生长态势良好，加之蔬菜种植成本和运输成本有所下降，带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格或将呈微幅波动的态势运行。

　　六、水果零售价格小幅上涨

　　2月水果零售均价为12元/公斤，环比上涨3.7%。重点监测的8类水果呈“7涨1跌”，其中西瓜价格涨幅最大，环比上涨11.6%。原因分析：受节日影响，居民走访亲戚活动频繁，拉动消费，节后水果市场需求持续上升，水果消费受到提振，带来水果零售价格上涨。预计后期水果市场价格将呈小幅波动的态势运行。