据监测，上周（7月29日至8月4日）广东省主要生活必需品市场供应稳定，零售价格以涨为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“7涨4跌1持平”。主要商品情况如下：

　　一、粮油零售价格小幅上涨

　　上周粮食零售均价为6.6元/公斤，环比上涨0.6%。桶装食用油零售均价为18.1元/升，环比上涨1.8%。原因分析：目前全省粮油市场供应稳定，居民粮油市场需求略有增加，带来粮油市场价格小幅上涨。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。

　　二、肉类零售价格小幅下跌

　　上周肉类零售均价66.3元/公斤，环比下跌4.1%。原因分析：目前省内生猪产能逐渐恢复，出栏量增加，猪肉供应充足，肉类市场表现宽松，带来价格整体小幅下跌。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　三、禽蛋类零售价格涨跌各异

　　上周禽类零售均价为32.6元/公斤，环比下跌3.2%。蛋类零售均价为13.7元/公斤，环比上涨1.7%。原因分析：禽类方面，近期家禽养殖盈利空间缩小，导致养殖户急于抛售，鸡肉类货品供给有所提升，带来禽肉价格下降；蛋类方面，受高温天气影响，蛋鸡进入季节性歇伏期，产蛋率和蛋重均有不同程度的下降，抵消了部分蛋鸡产能，鸡蛋供应量有所下降，带来蛋类价格上涨。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　四、水产品零售价微幅上涨

　　上周水产品零售均价为32.4元/公斤，环比上涨0.7%。原因分析：随着旅游旺季逐渐临近，居民外出饮食、餐饮消费增加，水产品较受青睐，经销商备货积极，市场需求增加，加速水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。

　　五、蔬菜零售价格小幅上涨

　　上周蔬菜零售均价9.1元/公斤，环比上涨1.6%。原因分析：一是受肥料、农药等原材料价格上涨，本地应季蔬菜种植成本上涨；二是近期喜凉蔬菜品种生长减缓，产量略有下降，市场供应略显偏紧，带来蔬菜价格上涨。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。

　　六、水果零售价格微幅下跌

　　上周水果零售均价为12.2元/公斤，环比下跌0.6%。原因分析：上周酷暑天气持续，市民对水果需求量大，加之成品油价格调涨，运输有所增加，带来水果价格上涨。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。