据监测,上周(11月11日至11月17日)广东省主要生活必需品市场供应稳定,零售价格以跌为主。重点监测的12类生活必需品价格呈“7跌5涨”。主要商品情况如下:
一、粮油零售价格涨跌各异
上周粮食零售均价为6.8元/公斤,环比下跌1.6%。桶装食用油零售均价为18.1元/升,环比上涨1.1%。原因分析:目前全省粮油市场供应稳定,受季节更迭影响,居民粮食市场需求略有减少,食用油市场需求略有增加,带来粮油市场价格涨跌各异。预计后期粮油零售价格将呈微幅波动的态势运行。
二、肉类零售价格小幅上涨
上周肉类零售均价62.3元/公斤,环比上涨1.4%。原因分析:近期市场对肉类的需求增加,随着生猪产能持续恢复,受玉米、大豆等原料价格上涨影响,养殖成本略有上涨,带来肉类价格上涨。预计后期肉类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
三、禽蛋类零售价格小幅下跌
上周禽类零售均价为29.2元/公斤,环比下跌4.4%;蛋类零售均价为13.2元/公斤,环比下跌1.2%。原因分析:禽类方面,目前养鸡专业户增多,蛋鸡存栏数量大幅增长,市场供应充足,带来价格下跌;蛋类方面,上周气温略有下降,蛋类保鲜成本降低,带来蛋类价格下跌。预计后期禽蛋类零售价格将呈小幅波动的态势运行。
四、水产品零售价格小幅上涨
上周水产品零售均价为31.8元/公斤,环比上涨2.3%。原因分析:近期水产品批发市场整体货源充足,市场迎来消费高峰,居民对螃蟹、黄鱼等品类采购热情高涨,需求增加,带来水产品价格上涨。预计后期水产品零售价格将呈小幅波动的态势运行。
五、蔬菜零售价格小幅下跌
上周蔬菜零售均价8.7元/公斤,环比下跌3.7%。原因分析:目前蔬菜种植生长环境较好,正值蔬菜生产旺季,蔬菜市场供应量充足,部分菜农提前采摘蔬菜,而市场需求平稳,带来蔬菜价格下跌。预计后期蔬菜零售价格将呈微幅震荡的态势运行。
六、水果零售价格小幅下跌
上周水果零售均价为11.8元/公斤,环比下跌1.9%。原因分析:近期,市场销售以应季水果为主,水果货源供给充裕,带来水果价格下跌,整体水果价格呈偏弱走势运行。预计后期水果零售价格将呈小幅震荡的态势运行。