据酒泉市生活必需品市场监测系统显示,本月全市生活必需品市场品种丰富,供应充足。肉类零售价格上涨,蔬菜、鸡蛋零售价格下跌,白条鸡、粮食、食用油零售价格平稳运行。具体情况如下:
一、蔬菜零售价格保持季节性回落
本月监测的30种蔬菜平均零售价格较上月环比下跌2.5%。其中价格下跌的有21种,占监测总量的53.3%,跌幅居前的是辣椒、青椒、西葫芦,跌幅分别为11.3%、10.5%、9.3%;价格持平的有1种(大葱),占监测总量的3.3%;价格上涨的有8种,占监测总量的43.3%,涨幅居前的是菠菜、莲藕、白萝卜,涨幅分别为8.9%、7.3%、6.6%。
本月我市蔬菜平均零售价格较上月延续降势。一方面,芒种、夏至节气过后,夏季高温晴热天气来临,地产瓜菜类、茄果类等蔬菜进入采收高峰期,蔬菜市场量足价跌。另一方面,受气温影响,蔬菜保质期缩短,商户出货积极性进一步增强,降价销售。受以上因素影响,本月我市蔬菜零售价格继续保持季节性回落态势。
下月进入初伏,露天蔬菜进入丰产期,新鲜蔬菜上市量持续增加,加之外调蔬菜进场量大,市场供应充足,预计我市蔬菜零售价格或将继续呈下滑走势。
二、肉类零售价格止跌上涨
本月我市肉类平均零售价格较上月环比下跌0.5%,其中猪肉(后腿肉)环比上涨3.5%,其余环比持平。从监测情况看,由于前期猪肉价格持续走低,养殖户惜售,致使市场供应偏紧,加之本地生猪养殖较少,外地货源成本高,进而助推了猪肉价格的上涨。预计下月肉类市场供需稳定,零售价格或将恢复平稳运行。
三、白条鸡零售价格止涨企稳
从监测情况看,本月我市白条鸡市场供需稳定,零售价格较上月环比持平。预计下月白条鸡供需保持平稳,零售价格或将保持稳定。
四、鸡蛋零售价格保持降势
本月我市鸡蛋平均零售价格较上月环比下跌1.4%。从监测情况看,现阶段蛋鸡产能仍处高位,高温天气下鸡蛋储存成本上升,商户出货意愿增强,加之居民需求相对平稳,致使鸡蛋零售价格小幅下跌。下月进入伏月,蛋鸡进入歇伏期,鸡蛋市场供应量有所降低,预计鸡蛋零售价格或将有所回升。
五、粮食零售价格平稳运行
从监测情况看,本月我市粮食市场供需平稳,零售价格较上月环比持平。预计下月粮食受供需影响,零售价格或将保持稳定。
六、食用油零售价格环比持平
从监测情况看,本月我市食用油市场供需稳定,零售价格较上月环比持平。预计下月我市食用油市场供应充足,零售价格或将继续保持稳定。