根据商务部生活必需品监测系统数据显示，2024年12月2日—12月8日，天水市粮、油、肉、蛋、菜类重点生活必需品市场价格较上一周呈四平一涨的态势，其中粮食、食用油、蛋类、肉类价格与上周持平，蔬菜价格与上周相比上涨。

　　一、价格浮动情况

　　（一）粮食。粮食零售均价4.43元/公斤，与上周持平，其中大米5.36元/公斤、面粉3.5元/公斤，均与上周持平。

　　（二）食用油。食用油零售均价15元/升，与上周持平，其中花生油零售均价22元/升、菜籽油零售均价14元/升、豆油零售均价11元/升、调和油零售均价13元/升，均与上周持平。

　　（三）蔬菜。重点监测的30种蔬菜零售价格呈十升九降十一平，零售均价7.15元/公斤，零售均价较上周上涨。与上周相比，价格涨幅明显的有：土豆零售均价2.02元/公斤，上涨10.4%；蒜头零售均价16.36元/公斤，上涨8.8%；茄子零售均价7.4元/公斤，上涨5.7%。价格降幅明显的有：白萝卜零售均价2.9元/公斤，下降5.8%；西葫芦零售均价5.25元/公斤，下降3.7%；青椒零售均价6.75元/公斤，下降3.6%。

　　（四）肉类。重点监测的牛羊猪肉市场零售均价价格持平：猪后腿肉零售均价29元/公斤，与上周相比持平；羊肉零售均价50元/公斤，与上周相比持平；牛肉零售均价51元/公斤，与上周相比持平。

　　（五）鸡蛋类。鸡蛋零售均价10.5元/公斤，与上周持平。

　　二、原因分析

　　2024年12月2日—12月8日，天水市重点监测的5大类生活必需品零售价格与上周相比呈现四平一降的态势，生活必需品市场总体价格平稳。分析主要原因：一是我市粮油等必需品易储存，主要从本市及周边城市多渠道供应，供应充足，运输方便，市民对于米面油等物品需求一直保持稳定，粮油供应也一直稳定，不受外界的影响。二是临近冬至，温度下降，蔬菜种类、数量相较夏季减少但相应的是冬季大棚蔬菜开始供应，近期未出现雨雪天气故运输成本未受影响，储存成本较夏季下降，市民对蔬菜的需求较之前微幅下降，整体而言蔬菜需求量大于蔬菜供应量故在这周蔬菜整体价格微幅上涨。三是对于本市来说对于肉类供应主要来自市内或县区供应，市内周边农家也有养殖户，而其他猪肉供应量一直平稳，故猪肉价格持平，牛羊肉价格稳定。四是蛋类供应货源充足，受交通运输、气候等因素影响小，加之市内蛋鸡养殖户多、供应量充足，价格保持稳定。