据酒泉市生活必需品市场监测系统显示,本周(5月8日-14日,下同)全市生活必需品市场品种丰富,供应充足,其中蔬菜、肉类、食用油批发价格下跌,禽蛋类、水产品、粮食批发价格平稳运行。具体情况如下:
一、蔬菜批发价格继续回落
本周监测的30种蔬菜平均批发价格较上周环比下跌1.9%。
其中价格下跌的有13种,占监测总量的43.33%,跌幅居前的是菜花、蒜头、菠菜,跌幅分别为13.8%、13.2%、9.1%;价格持平有7种,占监测总量的23.33%;价格上涨的有10种,占监测总量的33.33%,涨幅居前的是圆白菜、土豆、韭菜,涨幅分别为8.8%、8.7%、7.5%。
本周我市蔬菜平均批发价格较上周延续降势。主要是由于现阶段正值我市地产蔬菜上市期,品种不断增加,本地蔬菜占据市场主导地位,批发价格缓慢下跌。
下周气温有明显回升,露天蔬菜大量成熟上市,市场供应稳定,预计蔬菜批发价格或将保持回落走势。
二、肉类批发价格继续下行
本周监测的3种肉类平均批发价格较上周环比下跌1.2%,其中白条羊、羊腿肉环比下跌,跌幅分别为2.3%、3.1%,其余环比持平。从监测情况看,因气温升高,羊肉消费进入淡季,批发价格环比下跌。预计下周肉类市场供需相对稳定,批发价格与本周相比波动不大。
三、禽蛋类批发价格平稳运行
本周监测的2种禽蛋类平均批发价格较上周环比持平。从监测情况看,本周禽蛋类市场供应充足,需求平稳,批发价格环比持平。预计下周,禽蛋类供需平稳,批发价格或将保持稳定。
四、水产品批发价格环比持平
本周监测的6种水产品平均批发价格较上周环比持平。从监测情况看,本周我市水产品市场供需稳定,批发价格较上周环比持平。预计下周水产品受市场供应量等因素影响,批发价格或将恢复波动运行。
五、粮食批发价格环比持平,食用油批发价格微幅下行
本周监测的7种粮油类平均批发价格中,粮食较上周环比持平;食用油较上周环比下跌0.8%,其中调和油、菜籽油分别下跌3.2%、0.7%、豆油、花生油环比持平。从监测情况看,受市场供求关系影响,本周我市食用油批发价格微幅下跌。预计下期,市场供应保持稳定,我市粮油批发价格将恢复以稳为主。